Die Château H.De Baritault aus Entre-deux-Mers aus Bordeaux

Château H.De Baritault
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4.3
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Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 4.3.
Es gehört zu den besten 206 der aus Bordeaux.
Es befindet sich in Entre-deux-Mers in der Region aus Bordeaux

Das Weingut Château H.De Baritault ist eines der besten Weingüter in der Entre-deux-Mers. Sie bietet 1 Weine zum Verkauf in aus Entre-deux-Mers an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Château H.De Baritault

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Die besten weiß Weine von Château H.De Baritault

Speisen- und Weinkombinationen mit einem weiß Wein von Château H.De Baritault

Wie Château H.De Baritault-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder süßes dessert wie zum Beispiel Rezepte von pochierter lachs in kokosnussmilch mit curry, tintenfisch à la plancha oder apfel-crumble von coughing cat.

Die meistverwendeten Rebsorten in den weiß Weinen von Château H.De Baritault

  • Sauvignon Blanc
  • Sémillon

Entdecken Sie die Weinregion aus Entre-deux-Mers

Entre-deux-Mers ist eine große Weinbau-Unterregion der Region Bordeaux im Südwesten Frankreichs. Der Name bedeutet wörtlich übersetzt "zwischen zwei Meeren", obwohl es sich bei den Meeren eigentlich um Flüsse handelt - die Garonne und die Dordogne, die die südliche bzw. nördliche Grenze der Region bilden. Das Entre-deux-Mers beherbergt eine Vielzahl von Appellationen, die Weine in verschiedenen Stilen produzieren, von den süßen, botrytisierten Weißweinen von Cadillac, Loupiac und Sainte-Croix-du-Mont - alle in der Nähe des nordöstlichen Ufers der Garonne - bis zu den trockenen Tafelweinen von Sainte-Foy und den Graves de Vayres, die näher an der Dordogne liegen.

Die Region, die sich entlang der Garonne von der Gruppe der süßen Weißweine bis zum Gebiet östlich der Stadt Bordeaux erstreckt, ist die Rotwein-Appellation Côtes de Bordeaux - bis 2009 Premières Côtes de Bordeaux genannt, ein Titel, der jetzt den süßen Weißweinen vorbehalten ist. Die Bezeichnungen in dieser Region sind nicht ganz einfach zu verstehen: Entre-Deux-Mers Haut-Benauge ist sowohl für süße als auch für trockene Weißweine geeignet, während im gleichen Gebiet Bordeaux Haut-Benauge nur für trockene Weine verwendet werden darf. Die regionale Bezeichnung Entre-deux-Mers selbst gilt nur für trockene Weißweine aus Sauvignon Blanc, Sémillon, Muscadelle und Ugni Blanc. Die meisten Weine, die innerhalb der Grenzen der AOC Entre-Deux-Mers erzeugt werden, werden jedoch eher als allgemeiner Bordeaux oder Bordeaux Supérieur etikettiert.

Entre-deux-Mers nimmt einen großen Teil der Region Bordeaux ein und erstreckt sich von der Stadt im Westen bis zu den landwirtschaftlichen Flächen von Bergerac im Osten.

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Der Sauvignon oder Sauvignon Blanc stammt ursprünglich aus Bordeaux und ist als eine der besten französischen Rebsorten für Weißwein bekannt. Es handelt sich um eine weiße Rebsorte, die nicht mit dem Sauvignon gris mit seiner blassgelben Farbe oder dem Cabernet Sauvignon, der Rotweine ergibt, verwechselt werden sollte. Der Sauvignon Blanc ist vor allem durch den Sancerre berühmt geworden und wird bis nach Neuseeland angebaut, wo er große Weine hervorbringt, deren Ruf nicht mehr zu leugnen ist.

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