Die Château Alta Gaïa aus Entre-deux-Mers aus Bordeaux

Château Alta Gaïa
Das Weingut bietet 5 verschiedene Weine
4.1
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Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 4.1.
Es gehört zu den besten 60 der aus Bordeaux.
Es befindet sich in Entre-deux-Mers in der Region aus Bordeaux
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Das Weingut Château Alta Gaïa ist eines der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 5 Weine zum Verkauf in aus Entre-deux-Mers an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Château Alta Gaïa

Sie suchen die besten Château Alta Gaïa-Weine in Entre-deux-Mers unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Château Alta Gaïa-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Château Alta Gaïa Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.

Die besten weiß Weine von Château Alta Gaïa

Speisen- und Weinkombinationen mit einem weiß Wein von Château Alta Gaïa

Wie Château Alta Gaïa-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, vegetarisches gericht oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von schweinekoteletts mit curry und honig, quiche mit lauch und frischem lachs von flo oder lauchkuchen.

Die besten Jahrgänge der weiß Weine von Château Alta Gaïa

  • 2015Mit einer Durchschnittsnote von 4.40/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den weiß Weinen von Château Alta Gaïa

  • Sauvignon Blanc
  • Sauvignon Gris

Entdecken Sie die Weinregion aus Entre-deux-Mers

Entre-deux-Mers ist eine große Weinbau-Unterregion der Region Bordeaux im Südwesten Frankreichs. Der Name bedeutet wörtlich übersetzt "zwischen zwei Meeren", obwohl es sich bei den Meeren eigentlich um Flüsse handelt - die Garonne und die Dordogne, die die südliche bzw. nördliche Grenze der Region bilden. Das Entre-deux-Mers beherbergt eine Vielzahl von Appellationen, die Weine in verschiedenen Stilen produzieren, von den süßen, botrytisierten Weißweinen von Cadillac, Loupiac und Sainte-Croix-du-Mont - alle in der Nähe des nordöstlichen Ufers der Garonne - bis zu den trockenen Tafelweinen von Sainte-Foy und den Graves de Vayres, die näher an der Dordogne liegen.

Die Region, die sich entlang der Garonne von der Gruppe der süßen Weißweine bis zum Gebiet östlich der Stadt Bordeaux erstreckt, ist die Rotwein-Appellation Côtes de Bordeaux - bis 2009 Premières Côtes de Bordeaux genannt, ein Titel, der jetzt den süßen Weißweinen vorbehalten ist. Die Bezeichnungen in dieser Region sind nicht ganz einfach zu verstehen: Entre-Deux-Mers Haut-Benauge ist sowohl für süße als auch für trockene Weißweine geeignet, während im gleichen Gebiet Bordeaux Haut-Benauge nur für trockene Weine verwendet werden darf. Die regionale Bezeichnung Entre-deux-Mers selbst gilt nur für trockene Weißweine aus Sauvignon Blanc, Sémillon, Muscadelle und Ugni Blanc. Die meisten Weine, die innerhalb der Grenzen der AOC Entre-Deux-Mers erzeugt werden, werden jedoch eher als allgemeiner Bordeaux oder Bordeaux Supérieur etikettiert.

Entre-deux-Mers nimmt einen großen Teil der Region Bordeaux ein und erstreckt sich von der Stadt im Westen bis zu den landwirtschaftlichen Flächen von Bergerac im Osten.

Die besten rosé Weine von Château Alta Gaïa

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rosé Wein von Château Alta Gaïa

Wie Château Alta Gaïa-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von traditioneller tunesischer couscous, vegane lauch-tofu-quiche oder echte hühner-tagine oliven-zitronen-confit-tagine mit arganöl.

Die meistverwendeten Rebsorten in den rosé Weinen von Château Alta Gaïa

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Merlot

Entdecken sie die rebsorte: Sauvignon blanc

Der Sauvignon oder Sauvignon Blanc stammt ursprünglich aus Bordeaux und ist als eine der besten französischen Rebsorten für Weißwein bekannt. Es handelt sich um eine weiße Rebsorte, die nicht mit dem Sauvignon gris mit seiner blassgelben Farbe oder dem Cabernet Sauvignon, der Rotweine ergibt, verwechselt werden sollte. Der Sauvignon Blanc ist vor allem durch den Sancerre berühmt geworden und wird bis nach Neuseeland angebaut, wo er große Weine hervorbringt, deren Ruf nicht mehr zu leugnen ist.

Die besten rot Weine von Château Alta Gaïa

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Château Alta Gaïa

Wie Château Alta Gaïa-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von kalbshaxe mit champignons, schnecken nach bordelaiser art oder conejo al ajillo (spanien).

Organoleptische Analyse der rot Weine von Château Alta Gaïa

Im Mund ist der rot Wein der Château Alta Gaïa. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.

Die besten Jahrgänge der rot Weine von Château Alta Gaïa

  • 2014Mit einer Durchschnittsnote von 4.09/5
  • 2012Mit einer Durchschnittsnote von 4.05/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rot Weinen von Château Alta Gaïa

  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc

Das wort des weins: R-M (Champagner)

Ernte und Handhabung. Er ist der handwerkliche Winzer. Er stellt seinen eigenen Champagner her, oft einen Monocru, der für das Dorf oder die umliegenden Gemeinden steht.

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Entdecken sie die rebsorte: Cabernet franc

Cabernet Franc ist eine der ältesten roten Rebsorten in Bordeaux. Die Region Libourne ist sein Terroir, wo er sich am besten entwickeln kann. Die Terroirs von Saint-Emilion und Fronsac ermöglichen ihm, zu reifen und seine besten Aromen zu entwickeln. Sie ist auch die Mehrheit in vielen Mischungen. Die aus Cabernet Franc hergestellten Weine sind von mittlerer Farbe mit feinen Tanninen und subtilen Aromen von roten Beeren und Gewürzen. Im Verschnitt mit Merlot und Cabernet Sauvignon verleiht er dem Wein Komplexität und ein Bouquet von Aromen. Sie bringt fruchtige Weine hervor, die relativ schnell getrunken werden können, deren große Jahrgänge jedoch lange haltbar sind. Sie ist eine frühere Sorte als der Cabernet Sauvignon, weshalb sie auch weiter nördlich, bis ins Loiretal, gut angebaut wird. Im Anjou wird sie auch für die Herstellung von süßen Roséweinen verwendet. Cabernet Franc wird heute in etwa zwanzig Ländern Europas und der Welt verwendet.

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