Château Haut-Brion Pessac-Léognan (Premier Grand Cru Classé)
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 4 Rebsorten, die die Cabernet-Sauvignon, der Malbec, der Petit Verdot und der Merlot.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Der Pessac-Léognan (Premier Grand Cru Classé) des Château Haut-Brion gehört zu den besten 50 der Weine Frankreich und in den besten 5 der Weine in Pessac-Léognan.
Geschmacksstruktur des Pessac-Léognan (Premier Grand Cru Classé) vom Château Haut-Brion
|
Leicht
|
|
Kräftig
|
|
Sanft
|
|
Gerbstoffhaltig
|
|
Trocken
|
|
Süß
|
|
Weich
|
|
Säuerlich
|
Im Mund ist der Pessac-Léognan (Premier Grand Cru Classé) von Château Haut-Brion in der Region in Bordeaux ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Pessac-Léognan (Premier Grand Cru Classé) von Château Haut-Brion in der Region in Bordeaux zeigt oft Arten von Aromen von eisen, bohnenkraut oder tabakblatt und manchmal auch Geschmacksrichtungen von orangenschale, zitrusfrüchte oder gewürze.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Pessac-Léognan (Premier Grand Cru Classé)
Kombinationen, die perfekt zu Pessac-Léognan (Premier Grand Cru Classé) passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Pessac-Léognan (Premier Grand Cru Classé)
Der Pessac-Léognan (Premier Grand Cru Classé) von Château Haut-Brion Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von südstaaten-gratin, lamm-tagine mit gemüse und süßkartoffeln oder ramen (nudelsuppe).
Details und technische Informationen über den Pessac-Léognan (Premier Grand Cru Classé) der Château Haut-Brion.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet-Sauvignon
Cabernet-Sauvignon noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Bordeaux) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Cabernet-Sauvignon noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Loiretal, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Rhônetal, Provence & Korsika, Savoyen & Bugey, Beaujolais.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Pessac-Léognan (Premier Grand Cru Classé) von Château Haut-Brion sind 1953, 2017, 1928, 1945 und 1961.
Informationen über das Château Haut-Brion
Das Château Haut-Brion ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 4 Weine zum Verkauf in der in Pessac-Léognan an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion in Bordeaux
Bordeaux im Südwesten Frankreichs ist eine der berühmtesten, renommiertesten und produktivsten Weinregionen der Welt. Der Großteil der Bordeaux-Weine (fast 90 % des Produktionsvolumens) sind die trockenen, mittelkräftigen und kräftigen roten Bordeaux-Mischungen, für die die Region berühmt ist. Die besten (und teuersten) sind die Weine der großen Châteaux des Haut-Médoc und der Appellationen des rechten Ufers von Saint-Émilion und Pomerol. Der erste konzentriert sich (auf höchstem Niveau) auf Cabernet Sauvignon, der zweite auf Merlot.
Die Weinregion in Graves
Graves ist ein Weinbaugebiet am linken Ufer der Region Frankreich/bordeaux">Bordeaux in Frankreich, das sich durch seine kiesigen Böden auszeichnet, die ihm seinen Namen geben. Die Region Graves ist einzigartig unter den Unterregionen des Bordeaux und wird für ihre Rot- und Weißweine gleichermaßen geschätzt. Die AOC Graves, die sowohl Rot- als auch Weißweine umfasst, ist die zusammenfassende Bezeichnung des Gebiets. Ein typischer Graves-Rotwein basiert auf den klassischen Bordeaux-Trauben Cabernet Sauvignon und Merlot, wobei Cabernet Franc, Malbec und Petit Verdot manchmal eine Nebenrolle spielen.
Nachrichten zu diesem Wein
Die Sieger der Rote Cuvées Trophy Deutschland
Südliche Rebsorten werden in den letzten Jahren immer häufiger in einheimische Weinberge gepflanzt. Die Winzer erproben Cabernet und Merlot, Syrah, Tempranillo und Nebbiolo – selbst Mourvèdre und Petit Verdot. Fast scheint es, als sitze ihnen bei diesen Sorten der Stachel des Ehrgeizes ganz besonders tief im Fleisch. Denn natürlich ist es eine sportliche Herausforderung, nachzuweisen, dass Trauben, deren eigentliche Heimat Bordeaux, die südliche Rhône oder Rioja ist, auch bei uns reif werden. Te ...
Klimawandel und Fine Wines
Mura Mura, ein junges Weingut im Monferrato war Anfang November Gastgeber der internationalen Konferenz »Climate Change and Fine Wines«. Wie Guido Martinetti und Federico Grom, die beiden Gründer des jungen Weingutes eröffneten, habe Mura Mura ein einfaches Ziel: außergewöhnliche Weine und außergewöhnlichen Menschen an einem magischen Ort zusammenzubringen und sich gegenseitig zu inspirieren. Zu den »außergewöhnlichen Persönlichkeiten«, die an der Konferenz teilnahmen, gehörten Aubert De Villain ...
Rhône & Loire: 10 Rotwein-Ikonen
Die rund 60.000 Hektar große Region entlang der Rhône, die sich auf 200 Kilometer zwischen Vienne und Avignon erstreckt, gilt als ältestes Weinbaugebiet Frankreichs. Griechen und Römer, Kelten und Zisterzienser-Mönche haben bereits ihre Spuren hinterlassen. Heute erzeugen hier tausende Winzer im Übergangsgebiet von kontinentalem zu mediterranem Klima unter recht unterschiedlichen Bedingungen ihre Weine. Die Bandbreite reicht dabei von feinziselierten Rotweinen legendärer Weinberge wie Hermitage ...
Das wort des weins: Steinpilz
Weintraube.
