Weingut GuinotBlanquette de Limoux Cuvée du Centenaire Brut
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Chardonnay und der Mauzac.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder geflügel.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Blanquette de Limoux Cuvée du Centenaire Brut
Kombinationen, die perfekt zu Blanquette de Limoux Cuvée du Centenaire Brut passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Blanquette de Limoux Cuvée du Centenaire Brut
Der Blanquette de Limoux Cuvée du Centenaire Brut von Weingut Guinot Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von cassoulet, bacalhau a bras (portugiesischer kabeljau) oder leichte thunfisch-tomaten-quiche (ohne sahne).
Details und technische Informationen über den Blanquette de Limoux Cuvée du Centenaire Brut der Weingut Guinot.
Entdecken sie die rebsorte: Chardonnay
Chardonnay blanc ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Burgund) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Chardonnay Blanc ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Burgund, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loiretal, Champagne, Rhonetal, Armagnac, Lothringen, Elsass, Provence & Korsika.
Informationen über das Weingut Guinot
Das Weingut Guinot ist eines der Weingütern in der Blanquette de Limoux zu folgen.. Sie bietet 25 Weine zum Verkauf in der aus Blanquette de Limoux an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Blanquette de Limoux
Das Weinbaugebiet aus Blanquette de Limoux befindet sich in der Region aus Limoux aus Languedoc-Roussillon aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Calmel & Joseph oder das Domaine Saint-Hilaire produzieren hauptsächlich Weine sprudel, rot und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Blanquette de Limoux sind Mauzac, Chardonnay und Chenin blanc, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Blanquette de Limoux zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), käse oder rote beeren und manchmal auch Geschmacksrichtungen von tropische früchte, vanille oder zitrusschale.
Die Weinregion aus Languedoc-Roussillon
Languedoc (früher Coteaux du Languedoc) ist eine Schlüsselbezeichnung in der Weinregion Languedoc-Roussillon in Südfrankreich. Sie umfasst trockene Tafelweine aller drei Farben (rot, weiß und rosé) aus der gesamten Region, überlässt aber Süß- und Schaumweine anderen, stärker spezialisierten Appellationen. Etwa 75 % aller Languedoc-Weine sind Rotweine, die restlichen 25 % verteilen sich etwa zur Hälfte auf Weiß- und Roséweine. Die Appellation umfasst den größten Teil der Region Languedoc und fast ein Drittel aller Weinberge Frankreichs.
Das wort des weins: Lügen
Eine Ablagerung, die sich durch tote Hefe nach der Gärung bildet. Einige Weißweine werden auf der Hefe gelagert, wodurch ihre Aromen und ihre Struktur komplexer und reichhaltiger werden.