Die Weingut Grands Esclans aus Côtes de Provence aus Provence

Weingut Grands Esclans
Das Weingut bietet 7 verschiedene Weine
4.0
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Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 4.
Es gehört zu den besten 5 der aus Provence.
Es befindet sich in Côtes de Provence in der Region aus Provence
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Die Weingut Grands Esclans ist eine der größten Weinkellereien der Welt. Sie bietet 7 Weine zum Verkauf in aus Côtes de Provence an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Weingut Grands Esclans

Sie suchen die besten Weingut Grands Esclans-Weine in Côtes de Provence unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Weingut Grands Esclans-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Weingut Grands Esclans Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.

Die besten weiß Weine von Weingut Grands Esclans

Speisen- und Weinkombinationen mit einem weiß Wein von Weingut Grands Esclans

Wie Weingut Grands Esclans-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von schweinefleischeintopf mit speck und sahne, coulibiac von salmon oder sommer-thunfisch-quiche.

Die meistverwendeten Rebsorten in den weiß Weinen von Weingut Grands Esclans

  • Chardonnay
  • Rolle

Entdecken Sie die Weinregion aus Côtes de Provence

Die AOC Côtes de Provence ist die größte Appellation in der Weinregion Provence im Südosten Frankreichs. Sie umfasst etwa 20. 000 Hektar Weinberge, auf denen der größte Teil der Roséweine der Provence erzeugt wird. Diese Bezeichnung umfasst den größten Teil der Weinberge im Departement Var - im Wesentlichen die östliche Hälfte der Weinregion Provence - mit Ausnahme von 2 250 Hektar nördlich von Toulon, die der Bezeichnung Côteaux Varois en Provence vorbehalten sind.

Obwohl es auch Rot- und Weißweine gibt, sind etwa 80 % der Produktion der Côtes de Provence Roséweine. Dieser Wein wird hauptsächlich aus den RebsortenGrenache, Syrah, Mourvèdre und Cinsaut sowie aus dem typischen Provence-RotweinTibouren hergestellt. Obwohl es sich um eine Minderheit handelt, nimmt die Menge an Rotwein, die unter dieser Bezeichnung (und in anderen Regionen der Provence) erzeugt wird, zu und macht derzeit etwa 15 % der Gesamtmenge aus. Rebsorten wie die drei oben genannten Rhone-Schlüsselsorten und der Cabernet Sauvignon (der in den 1960er Jahren hier eingeführt wurde) werden von einer neuen Welle von Winzern verwendet, die zeigen wollen, dass Rosé nicht der einzige interessante Wein in der Region ist.

Nur etwa fünf Prozent der Weine der Côtes de Provence werden aus weißen Trauben hergestellt, insbesondere aus Rolle (Vermentino).

Die besten rot Weine von Weingut Grands Esclans

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Weingut Grands Esclans

Wie Weingut Grands Esclans-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von thailändisches rindfleisch-curry, lammkeule mit kräuterfülle oder shrimp-risotto mit curry.

Organoleptische Analyse der rot Weine von Weingut Grands Esclans

In der Nase der rot Wein der Weingut Grands Esclans. zeigt oft Arten von Aromen von pfeffer, entwicklung (alterung) oder gestrüpp und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, gewürze oder schwarze früchte.

Die besten Jahrgänge der rot Weine von Weingut Grands Esclans

  • 2007Mit einer Durchschnittsnote von 4.40/5
  • 2003Mit einer Durchschnittsnote von 4.30/5
  • 2013Mit einer Durchschnittsnote von 4.27/5
  • 2016Mit einer Durchschnittsnote von 4.05/5
  • 2008Mit einer Durchschnittsnote von 4.05/5
  • 2009Mit einer Durchschnittsnote von 4.00/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rot Weinen von Weingut Grands Esclans

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Carignan

Entdecken sie die rebsorte: Carignan

Der Carignan wird hauptsächlich in der Region Languedoc angebaut und stammt ursprünglich aus Spanien. Wegen seiner sehr widerstandsfähigen Äste wird er oft als Laubholz bezeichnet. Seine Trauben sind recht groß. Sie sind kompakt, geflügelt und haben einen verholzten Stiel. Die Beeren sind kugelförmig und von blauschwarzer Farbe. Für Carignan gibt es insgesamt 25 zugelassene Klone, von denen die bekanntesten 274, 65 und 9 sind. Der Carignan treibt Anfang Juni aus und ist vor Frühjahrsfrösten geschützt. Sie erreicht ihre Reife erst in der dritten Periode. Außerdem braucht diese Sorte Wärme und Sonne. Sie schätzt trockene und nicht sehr fruchtbare Böden. Carignan-Reben können mehr als 100 Jahre alt werden. Diejenigen, die mehr als 30 Jahre alt sind, ergeben einen besseren Wein. Dieser Wein hat eine schöne Farbe. Sie ist großzügig und kraftvoll zugleich. Pfeffer, Kirsche, Brombeere, Banane, Himbeere, Mandel, Pflaume und Veilchen sind einige der Aromen, die diese Rebsorte verströmt.

Die besten rosé Weine von Weingut Grands Esclans

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rosé Wein von Weingut Grands Esclans

Wie Weingut Grands Esclans-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, meeresfrüchte oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von kaninchen mit apfelwein und pilzen, bretonischer hummer naturbelassen oder blaue zucchini-quiche ohne blätterteig.

Organoleptische Analyse der rosé Weine von Weingut Grands Esclans

Im Mund ist der rosé Wein der Weingut Grands Esclans. ein mit einer schönen Frische.

Die besten Jahrgänge der rosé Weine von Weingut Grands Esclans

  • 2016Mit einer Durchschnittsnote von 4.00/5
  • 2017Mit einer Durchschnittsnote von 3.50/5
  • 2018Mit einer Durchschnittsnote von 3.30/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rosé Weinen von Weingut Grands Esclans

  • Grenache
  • Cinsault
  • Vermentino
  • Shiraz/Syrah
  • Mourvedre

Das wort des weins: Ausziehen der Schuhe

Im Frühjahr besteht diese Arbeit darin, den Erdhügel zu entfernen, der sich am Fuße der Rebstöcke durch das Pflügen zwischen den Reihen im Herbst gebildet hat.

Entdecken Sie andere Weingüter und Winzer in der Nähe des Weingut Grands Esclans

Planen Sie eine Weinroute in der aus Côtes de Provence? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut Grands Esclans ähnlich sind, treffen können.

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Mourvèdre noir ist eine aus Spanien stammende Rebsorte. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch mittelgroße bis große Trauben und mittelgroße Beeren aus. Mourvèdre noir ist in verschiedenen Weinbaugebieten zu finden: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Provence und Korsika, Rhônetal, Languedoc und Roussillon, Loiretal, Savoyen und Bugey, Beaujolais.

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