Weingut Gianfranco & Serena CorderoCalabria Rosso
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, lamm oder nudeln.
Geschmacksstruktur des Calabria Rosso vom Weingut Gianfranco & Serena Cordero
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Calabria Rosso von Weingut Gianfranco & Serena Cordero in der Region aus Calabria ein kräftig.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Calabria Rosso von Weingut Gianfranco & Serena Cordero in der Region aus Calabria zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren, schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Calabria Rosso
Kombinationen, die perfekt zu Calabria Rosso passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Calabria Rosso
Der Calabria Rosso von Weingut Gianfranco & Serena Cordero Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von braciola (süditalien), spaghetti bolognese oder pastillas mit lammfleisch und aprikosen.
Details und technische Informationen über den Calabria Rosso der Weingut Gianfranco & Serena Cordero.
Entdecken sie die rebsorte: Fer
Fer oder Fer Servadou, was auf Okzitanisch "leicht zu halten" bedeutet, oder Mansois im Aveyron oder Braucol in Gaillac, ist eine schwarze Rebsorte, die im Südwesten angebaut wird. Er verdankt seinen Namen den "eisenharten" Trieben und dem Holz, den mittelgroßen Trauben und den festen, saftigen Beeren und zeichnet sich durch seinen krautigen Geschmack aus (der auch im Cabernet Franc zu finden ist). Iron ist eine frost- und krankheitsresistente Rebsorte. Ihre Knospen erscheinen spät, aber ihr Wachstum beschleunigt sich und sie reift recht schnell. Eisen wird allein für die Weine der AOC Marcillac und als Verschnitt für die Weine der Appellationen Gaillac, Madiran, Béarn, Fronton... verwendet. Diese Weine haben eine tiefe Farbe, ausdrucksstarke Tannine, sie sind rund und fruchtig (schwarze Johannisbeere, Himbeere und grüner Pfeffer...).
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Calabria Rosso von Weingut Gianfranco & Serena Cordero sind 2014, 0
Informationen über das Weingut Gianfranco & Serena Cordero
Das Weingut Gianfranco & Serena Cordero ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 11 Weine zum Verkauf in der aus Calabria an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Calabria
Kalabrien ist eine Weinregion in SüdItalien, eine große Halbinsel, die sich zwischen dem Ionischen und dem Tyrrhenischen Meer erstreckt. Sie ist von Sizilien durch die schmale Straße von Messina getrennt. Die nördliche Grenze zur Basilikata wird von den Gipfeln des südlichen Apennins markiert. Kalabrien und seine Weine haben im Laufe der Jahrhunderte viele Einflüsse erfahren.
Das wort des weins: Rosé (Champagner)
Einzigartiger Roséwein, der durch Verschnitt von Weißwein mit einer kleinen Menge rotem Champagner hergestellt wird. Es ist jedoch möglich, den Most direkt zu Rosé zu vinifizieren.
