Das Weingut Weingut Pierre Labet - François Labet ist eines der besten Weingüter in der Bourgogne. Sie bietet 45 Weine zum Verkauf in aus Bourgogne an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Pierre Labet - François Labet-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, kalbfleisch oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von nudeln mit artischockenherzen und speck, schnitzel cordon bleu oder saltimbocca vom kalb.
In der Nase der rot Wein der Weingut Pierre Labet - François Labet. zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, rote beeren oder erdbeeren und manchmal auch Geschmacksrichtungen von himbeere, entwicklung (alterung) oder gestrüpp. Im Mund ist der rot Wein der Weingut Pierre Labet - François Labet. ein mit einer schönen Frische.
Bourgogne ist der Sammelbegriff für die regionale Bezeichnung der Weinbauregion Burgund im Osten Frankreichs ("Bourgogne" ist der französische Name für Burgund). Das Burgund verfügt über ein komplexes und umfassendes Bezeichnungssystem; wenn man die Titel Premier Cru und Grand Cru mitzählt, hat die Region über 700 Bezeichnungen für ihre Weine. So stammen die Burgunderweine oft aus einem einzigen Weinberg (oder mehreren getrennten Weinbergen), ohne dass die Region, das Dorf oder sogar der Weinberg eine besondere Bezeichnung tragen. Ein Standard-Burgunderwein kann aus Trauben hergestellt werden, die in einer oder mehreren der 300 Gemeinden des Burgunds angebaut werden.
Im Gegensatz zu den dörflichen Appellationen des Burgunds, die sich auf Rot- oder Weißweine oder eine Kombination aus beiden spezialisieren, umfasst das Burgund Rot-, Weiß- und Roséweine und sogar Schaumweine wie den Crémant de Bourgogne und Bourgogne Mousseux. Nach jeder burgundischen Bezeichnung kann die Farbe des Weins (weiß, rot oder rosé) angegeben werden, sofern dies nicht bereits in der Bezeichnung selbst enthalten ist. Der rote Burgunder wird fast ausschließlich aus Pinot Noir-Trauben hergestellt und unterscheidet sich vom weißen Burgunder, der aus weißen Trauben (hauptsächlich Chardonnay) gewonnen wird. Ein wesentlicher Unterschied zwischen den Burgunderweinen und den Weinen der Appellationen Village, Premier Cru und Grand Cru besteht darin, dass die Rebsorte, die für den Wein verwendet wird, auf dem Etikett angegeben werden kann.
Wie Weingut Pierre Labet - François Labet-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, fetter fisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von makkaroni und käse überbacken, bacalhau com natas oder garnelen mit curry und kokosnussmilch.
In der Nase der weiß Wein der Weingut Pierre Labet - François Labet. zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte, zitrone oder birne und manchmal auch Geschmacksrichtungen von obst (von obstbäumen), zitrusfrüchte oder gestrüpp. Im Mund ist der weiß Wein der Weingut Pierre Labet - François Labet. ein kräftig mit einer schönen Frische.
Der Sauvignon oder Sauvignon Blanc stammt ursprünglich aus Bordeaux und ist als eine der besten französischen Rebsorten für Weißwein bekannt. Es handelt sich um eine weiße Rebsorte, die nicht mit dem Sauvignon gris mit seiner blassgelben Farbe oder dem Cabernet Sauvignon, der Rotweine ergibt, verwechselt werden sollte. Der Sauvignon Blanc ist vor allem durch den Sancerre berühmt geworden und wird bis nach Neuseeland angebaut, wo er große Weine hervorbringt, deren Ruf nicht mehr zu leugnen ist.
Wie Weingut Pierre Labet - François Labet-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, geflügel oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von garnelen in scharfer sauce von cathylou, clopinettes in feldkleidern oder gemüsetempura und quick.
In der Nase der sprudel Wein der Weingut Pierre Labet - François Labet. zeigt oft Arten von Aromen von creme, zitrusfrüchte oder Äpfel und manchmal auch Geschmacksrichtungen von angeln, grüner apfel oder erdbeeren. Im Mund ist der sprudel Wein der Weingut Pierre Labet - François Labet. ein kräftig mit einer schönen Lebendigkeit und einer feinen und angenehmen Perlage.
Bezeichnung für die Ablagerung von Weinsteinkristallen in abgefüllten Weißweinen.
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Der Weißburgunder ist eine aus dem Burgund stammende Rebsorte, die aus dem Grauburgunder mutiert ist. Heute findet man ihn im Elsass, wo er als Klevner bezeichnet wird, wenn er mit Auxerrois gemischt wird. Das kontinentale Klima mit seinen kalten Wintern und heißen Sommern ist für den Weißburgunder besonders geeignet. Im Winter ist sie frostbeständig und im Sommer ziehen ihre Wurzeln die benötigten Mineralien aus dem warmen Boden. Seine Trauben bestehen aus kleinen Beeren mit dicker Schale und schmelzendem Fruchtfleisch, die fruchtige, würzige Weine mit einem ausgewogenen Verhältnis von Säure und Alkohol ergeben. Der Weißburgunder wird auch für Crémants und Schaumweine verwendet. Der Weißburgunder wird auch für Crémant und Schaumweine verwendet und ist in Italien, wo er auf fast 7 000 Hektar angebaut wird, sowie in Deutschland, Österreich, Kanada und Südafrika weit verbreitet.
