Die Château Simon ist eine der größten Weinkellereien der Welt. Sie bietet 14 Weine zum Verkauf in aus Barsac an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Sie suchen die besten Château Simon-Weine in Barsac unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Château Simon-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Château Simon Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.
Wie Château Simon-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von schweinekoteletts mit kartoffeln, lasagne mit auberginen, lammfleisch und ziegenfleisch oder rehkeule mit tomatensauce.
In der Nase der rot Wein der Château Simon. zeigt oft Arten von Aromen von erde, gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von kirsche, rote beeren. Im Mund ist der rot Wein der Château Simon. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Das Weinbaugebiet aus Barsac befindet sich in der Region aus Sauternes aus Bordeaux aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Château Climens oder das Château Nairac produzieren hauptsächlich Weine süß, rot und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Barsac sind Muscadelle, Cabernet franc und Cabernet-Sauvignon, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Barsac zeigt oft Arten von Aromen von butterscotch, brauner zucker oder papaya und manchmal auch Geschmacksrichtungen von geröstete mandeln, guave oder jasmin.
Im Mund ist aus Barsac ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Süße. Wir zählen derzeit 27 Weingüter und Châteaux in der aus Barsac, die 33 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Barsac passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fruchtdessert, blauschimmelkäse oder fetter fisch.
Wie Château Simon-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fruchtdessert oder blauschimmelkäse wie zum Beispiel Rezepte von tarte tatin oder tortellini mit drei käsesorten im ofen.
In der Nase der süß Wein der Château Simon. zeigt oft Arten von Aromen von ananas, obst (von obstbäumen) oder trockenfrüchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von blumen, anlage oder orange. Im Mund ist der süß Wein der Château Simon. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Süße.
Cabernet Franc ist eine der ältesten roten Rebsorten in Bordeaux. Die Region Libourne ist sein Terroir, wo er sich am besten entwickeln kann. Die Terroirs von Saint-Emilion und Fronsac ermöglichen ihm, zu reifen und seine besten Aromen zu entwickeln. Sie ist auch die Mehrheit in vielen Mischungen. Die aus Cabernet Franc hergestellten Weine sind von mittlerer Farbe mit feinen Tanninen und subtilen Aromen von roten Beeren und Gewürzen. Im Verschnitt mit Merlot und Cabernet Sauvignon verleiht er dem Wein Komplexität und ein Bouquet von Aromen. Sie bringt fruchtige Weine hervor, die relativ schnell getrunken werden können, deren große Jahrgänge jedoch lange haltbar sind. Sie ist eine frühere Sorte als der Cabernet Sauvignon, weshalb sie auch weiter nördlich, bis ins Loiretal, gut angebaut wird. Im Anjou wird sie auch für die Herstellung von süßen Roséweinen verwendet. Cabernet Franc wird heute in etwa zwanzig Ländern Europas und der Welt verwendet.
Wie Château Simon-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, vegetarisches gericht oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von spaghettikürbis mit sahne und speck, quiche ohne blätterteig oder chicken tikka massala.
In der Nase der weiß Wein der Château Simon. zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte, butter oder entwicklung (alterung) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gestrüpp, fermentiert (hefe) oder bewaldet. Im Mund ist der weiß Wein der Château Simon. ein kräftig mit einer schönen Frische.
Bezeichnet einen Wein mit übermäßiger, beißender und unangenehmer Säure.
Planen Sie eine Weinroute in der aus Barsac? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Château Simon ähnlich sind, treffen können.
Merlot noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Bordeaux) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch kleine bis mittelgroße Trauben und mittelgroße Beeren aus. Merlot noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loiretal, Armagnac, Burgund, Jura, Champagne, Rhônetal, Beaujolais, Provence & Korsika, Savoie & Bugey.
Noch nie hat es in Frankfurt so viele gute Trinkstätten für gehobene Ansprüche gegeben wie heute. Kaschemmen, wo Edelzwicker, Kröver Nacktarsch und Mateus Rosé den Schädel zum Brummen brachten, sind längst passé. Die neue Generation der Weinbars bietet ein handverlesenes Sortiment mit Qualität, viele offene Weine und nette Kleinigkeiten zum Essen. Vinothèque Briedé Über 100 Weine by the Glass sind ein Statement. Michel Briedé zeigt in seinem neuen Lokal auf kleinem Raum Größe. Châteauneuf du Pap ...
Südliche Rebsorten werden in den letzten Jahren immer häufiger in einheimische Weinberge gepflanzt. Die Winzer erproben Cabernet und Merlot, Syrah, Tempranillo und Nebbiolo – selbst Mourvèdre und Petit Verdot. Fast scheint es, als sitze ihnen bei diesen Sorten der Stachel des Ehrgeizes ganz besonders tief im Fleisch. Denn natürlich ist es eine sportliche Herausforderung, nachzuweisen, dass Trauben, deren eigentliche Heimat Bordeaux, die südliche Rhône oder Rioja ist, auch bei uns reif werden. Te ...
Mura Mura, ein junges Weingut im Monferrato war Anfang November Gastgeber der internationalen Konferenz »Climate Change and Fine Wines«. Wie Guido Martinetti und Federico Grom, die beiden Gründer des jungen Weingutes eröffneten, habe Mura Mura ein einfaches Ziel: außergewöhnliche Weine und außergewöhnlichen Menschen an einem magischen Ort zusammenzubringen und sich gegenseitig zu inspirieren. Zu den »außergewöhnlichen Persönlichkeiten«, die an der Konferenz teilnahmen, gehörten Aubert De Villain ...
Bezeichnet einen Wein mit übermäßiger, beißender und unangenehmer Säure.
