Château SimonBarsac
Süß wein
Im Mund ist dieser süß Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Süße.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu fruchtdessert und blauschimmelkäse.
Der Barsac des Château Simon gehört zu den besten 10 der Weine aus Barsac.
Geschmacksstruktur des Barsac vom Château Simon
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Barsac von Château Simon in der Region aus Bordeaux ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Süße.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Barsac von Château Simon in der Region aus Bordeaux zeigt oft Arten von Aromen von ananas, angeln oder vanille und manchmal auch Geschmacksrichtungen von aprikose, birne oder karamell.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Barsac
Kombinationen, die perfekt zu Barsac passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Barsac
Der Barsac von Château Simon Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fruchtdessert oder blauschimmelkäse wie zum Beispiel Rezepte von apfel-crumble von coughing cat oder 3-käse-tartiflette.
Details und technische Informationen über den Barsac der Château Simon.
Entdecken sie die rebsorte: Candin
Interspezifische Kreuzung zwischen 7489 (direkte weiße Erzeugerhybride) und Hamburger Muskateller aus dem Jahr 1981.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Barsac von Château Simon sind 2007, 2005, 2003, 1989 und 2014.
Informationen über das Château Simon
Das Château Simon ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 10 Weine zum Verkauf in der aus Barsac an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Barsac
Das Weinbaugebiet aus Barsac befindet sich in der Region aus Sauternes aus Bordeaux aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Château Climens oder das Château Nairac produzieren hauptsächlich Weine süß, rot und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Barsac sind Muscadelle, Cabernet franc und Cabernet-Sauvignon, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Barsac zeigt oft Arten von Aromen von butterscotch, brauner zucker oder papaya und manchmal auch Geschmacksrichtungen von geröstete mandeln, guave oder jasmin.
Die Weinregion aus Bordeaux
Bordeaux im Südwesten Frankreichs ist eine der berühmtesten, renommiertesten und produktivsten Weinregionen der Welt. Der Großteil der Bordeaux-Weine (fast 90 % des Produktionsvolumens) sind die trockenen, mittelkräftigen und kräftigen roten Bordeaux-Mischungen, für die die Region berühmt ist. Die besten (und teuersten) sind die Weine der großen Châteaux des Haut-Médoc und der Appellationen des rechten Ufers von Saint-Émilion und Pomerol. Der erste konzentriert sich (auf höchstem Niveau) auf Cabernet Sauvignon, der zweite auf Merlot.
Das wort des weins: Entfettung
Abtrennung des vergorenen Saftes von allen festen Partikeln (Haut, Kerne, Schlammablagerungen) durch Überführung in einen zweiten Tank.
