Die Château Saint-Maur aus Côtes de Provence aus Provence

Château Saint-Maur
Das Weingut bietet 19 verschiedene Weine
4.0
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Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 4.
Dieses Weingut ist Teil der Domaines Roget Zannier.
Es gehört zu den besten 15 der aus Provence.
Es befindet sich in Côtes de Provence in der Region aus Provence

Das Weingut Château Saint-Maur ist eines der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 19 Weine zum Verkauf in aus Côtes de Provence an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Château Saint-Maur

Sie suchen die besten Château Saint-Maur-Weine in Côtes de Provence unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Château Saint-Maur-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Château Saint-Maur Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.

Die besten rosé Weine von Château Saint-Maur

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rosé Wein von Château Saint-Maur

Wie Château Saint-Maur-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, meeresfrüchte oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von gefüllte tomaten, mi sao oder quiche mit zucchini und ziegenkäse.

Organoleptische Analyse der rosé Weine von Château Saint-Maur

In der Nase der rosé Wein der Château Saint-Maur. zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte, granate oder blumen und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren, gewürze oder obst (von obstbäumen). Im Mund ist der rosé Wein der Château Saint-Maur. ein mit einer schönen Frische.

Die besten Jahrgänge der rosé Weine von Château Saint-Maur

  • 2018Mit einer Durchschnittsnote von 4.12/5
  • 2017Mit einer Durchschnittsnote von 4.04/5
  • 1955Mit einer Durchschnittsnote von 4.00/5
  • 2019Mit einer Durchschnittsnote von 3.93/5
  • 2014Mit einer Durchschnittsnote von 3.90/5
  • 2016Mit einer Durchschnittsnote von 3.90/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rosé Weinen von Château Saint-Maur

  • Grenache
  • Shiraz/Syrah
  • Mourvedre
  • Cinsaut
  • Carignan
  • Tibouren

Entdecken Sie die Weinregion aus Côtes de Provence

Die AOC Côtes de Provence ist die größte Appellation in der Weinregion Provence im Südosten Frankreichs. Sie umfasst etwa 20. 000 Hektar Weinberge, auf denen der größte Teil der Roséweine der Provence erzeugt wird. Diese Bezeichnung umfasst den größten Teil der Weinberge im Departement Var - im Wesentlichen die östliche Hälfte der Weinregion Provence - mit Ausnahme von 2 250 Hektar nördlich von Toulon, die der Bezeichnung Côteaux Varois en Provence vorbehalten sind.

Obwohl es auch Rot- und Weißweine gibt, sind etwa 80 % der Produktion der Côtes de Provence Roséweine. Dieser Wein wird hauptsächlich aus den RebsortenGrenache, Syrah, Mourvèdre und Cinsaut sowie aus dem typischen Provence-RotweinTibouren hergestellt. Obwohl es sich um eine Minderheit handelt, nimmt die Menge an Rotwein, die unter dieser Bezeichnung (und in anderen Regionen der Provence) erzeugt wird, zu und macht derzeit etwa 15 % der Gesamtmenge aus. Rebsorten wie die drei oben genannten Rhone-Schlüsselsorten und der Cabernet Sauvignon (der in den 1960er Jahren hier eingeführt wurde) werden von einer neuen Welle von Winzern verwendet, die zeigen wollen, dass Rosé nicht der einzige interessante Wein in der Region ist.

Nur etwa fünf Prozent der Weine der Côtes de Provence werden aus weißen Trauben hergestellt, insbesondere aus Rolle (Vermentino).

Die besten weiß Weine von Château Saint-Maur

Speisen- und Weinkombinationen mit einem weiß Wein von Château Saint-Maur

Wie Château Saint-Maur-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten wie zum Beispiel Rezepte .

Organoleptische Analyse der weiß Weine von Château Saint-Maur

In der Nase der weiß Wein der Château Saint-Maur. zeigt oft Arten von Aromen von Öl, gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von obst (von obstbäumen), zitrusfrüchte oder zitrusfrüchte.

Die besten Jahrgänge der weiß Weine von Château Saint-Maur

  • 2015Mit einer Durchschnittsnote von 4.14/5
  • 1955Mit einer Durchschnittsnote von 4.06/5
  • 2019Mit einer Durchschnittsnote von 4.00/5
  • 2014Mit einer Durchschnittsnote von 3.99/5
  • 2017Mit einer Durchschnittsnote von 3.98/5
  • 2016Mit einer Durchschnittsnote von 3.95/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den weiß Weinen von Château Saint-Maur

  • Rollo
  • Vermentino
  • Clairette
  • Ugni blanc

Entdecken sie die rebsorte: Rollo

Die besten rot Weine von Château Saint-Maur

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Château Saint-Maur

Wie Château Saint-Maur-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von enchiladas franchouillards, marielle's lamm und auberginen parmentier oder rotbarbenfilets in safransauce.

Die besten Jahrgänge der rot Weine von Château Saint-Maur

  • 2019Mit einer Durchschnittsnote von 4.30/5
  • 2016Mit einer Durchschnittsnote von 3.94/5
  • 2018Mit einer Durchschnittsnote von 3.80/5
  • 2015Mit einer Durchschnittsnote von 3.80/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rot Weinen von Château Saint-Maur

  • Grenache
  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon

Das wort des weins: Feldsalat

Charakteristisch für fleischige und konsistente Weine, die den Eindruck erwecken, gekaut zu werden.

Entdecken Sie andere Weingüter und Winzer in der Nähe des Château Saint-Maur

Planen Sie eine Weinroute in der aus Côtes de Provence? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Château Saint-Maur ähnlich sind, treffen können.

Entdecken sie die rebsorte: Vermentino

Die Vermentino-Traube war in Italien, Sardinien und Korsika weit verbreitet. Heute wird der Vermentino in den an das Mittelmeer angrenzenden Regionen angebaut, vor allem in der Provence (Côtes de Provence, Bellet), auf Korsika (Corse Calvi), im Languedoc (Côtes du Roussillon, Costières de Nîmes) und im Rhônetal (Côtes du Luberon). Da der Vermentino spät reift, benötigt er für seine Entwicklung ein warmes Klima und kann nur in Regionen mit guter Sonneneinstrahlung angebaut werden. Umgekehrt kann er in kalten oder gemäßigten Klimazonen nicht richtig reifen. Der Vermentino ist nur anfällig für Mehltau. Der Vermentino ist ein sortenreiner trockener Weißwein, der leicht und vollmundig ist und eine hellgelbe Farbe hat, wenn er als solcher vinifiziert wird. Sie kann mit anderen Rebsorten wie Ugni Blanc, Cinsault und Grenache verschnitten werden, wobei sie aufgrund ihres geringen Säuregehalts den Weinen Leichtigkeit und Frische verleiht. Vermentino wird für die Weine von Ajaccio, Korsika und Corbières verwendet. Die von dieser Sorte freigesetzten Aromen sind vielfältig. Man kann Noten von frischem Apfel, grüner Mandel, süßen Gewürzen, Weißdorn, reifer Birne und frischer Ananas entdecken.

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