Die Domaine de la Citadelle aus Luberon aus Rhône | Winedexer

Die Domaine de la Citadelle ist eine der größten Weinkellereien der Welt. Sie bietet 25 Weine zum Verkauf in aus Luberon an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Domaine de la Citadelle-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von rinderfilet wellington, marokkanischer lammeintopf oder kalbfleisch-paupiettes mit curry.
In der Nase der rot Wein der Domaine de la Citadelle. zeigt oft Arten von Aromen von eiche, schwarze johannisbeere oder gestrüpp und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, gewürze oder rote beeren. Im Mund ist der rot Wein der Domaine de la Citadelle. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Südrhône-Cru an den Ausläufern des provenzalischen Massivs: prägender Grenache, Syrah und Mourvèdre als fruchtige Rotweine mit Kirsche, Himbeere, Brombeere, Garrigue (Thymian, Rosmarin) und Würzhauch, geschmeidige Tannine und frisches Finale durch die Höhe. Prägende, animierende Rosés (Erdbeere, Himbeere, Zitrus). Vermentino, Grenache Blanc und Clairette als üppige, blumige Weißweine. AOC (1988), ~3.
250 ha im Vaucluse, Höhe 200-450 m, vielfältige Kalkböden.
Wie Domaine de la Citadelle-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von gefüllte champignons, thunfischkuchen von sophie oder quiche ohne blätterteig.
In der Nase der weiß Wein der Domaine de la Citadelle. zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, obst (von obstbäumen) oder gewürze und manchmal auch Geschmacksrichtungen von blumen, zitrusfrüchte oder zitrusfrüchte. Im Mund ist der weiß Wein der Domaine de la Citadelle. ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weißweine mit vielen Gesichtern: mineralisch und straff in Chablis (Zitrone, Apfel, Feuerstein), opulent und buttrig in Meursault und Puligny-Montrachet (Haselnuss, Brioche, Steinobst), gespannt und kalkig in der Champagne (Blanc de Blancs). Auch als Schaumwein vinifiziert und weltweit exportiert (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Burgunder Sorte, Kreuzung Spätburgunder × Gouais Blanc.
Wie Domaine de la Citadelle-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von picadillo, orientalische lammspieße oder gefüllte runde zucchini.
In der Nase der rosé Wein der Domaine de la Citadelle. zeigt oft Arten von Aromen von angeln, mineralien oder erdbeeren und manchmal auch Geschmacksrichtungen von himbeere, gestrüpp oder obst (von obstbäumen). Im Mund ist der rosé Wein der Domaine de la Citadelle. ein kräftig mit einer schönen Frische.
Siehe Piquepoul.
Planen Sie eine Weinroute in der aus Luberon? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Domaine de la Citadelle ähnlich sind, treffen können.
Kraftvolle, tiefe Rotweine mit festen Tanninen und dichter Textur, Aromen von Brombeere, Leder, Garrigue, schwarzem Pfeffer, Lakritze und animalen Noten (Wild, Waldboden) beim Altern. Star des Bandol AOC als Einzelsorte und Grundpfeiler der Cuvées von Châteauneuf-du-Pape, Gigondas und Costières. Auch in GSM-Blends im Languedoc und Australien. Spätreifende spanische Sorte (Mataró/Monastrell).