Weingut Celliers du ColombierChâteau Hautpoul Cuvée Tradition Minervois
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, kalbfleisch oder nudeln.
Geschmacksstruktur des Château Hautpoul Cuvée Tradition Minervois vom Weingut Celliers du Colombier
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Château Hautpoul Cuvée Tradition Minervois von Weingut Celliers du Colombier in der Region aus Languedoc-Roussillon ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Château Hautpoul Cuvée Tradition Minervois
Kombinationen, die perfekt zu Château Hautpoul Cuvée Tradition Minervois passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Château Hautpoul Cuvée Tradition Minervois
Der Château Hautpoul Cuvée Tradition Minervois von Weingut Celliers du Colombier Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von gebratener seeteufel mit speck, thunfisch-lasagne oder hähnchenbrust mit curry und champignons.
Details und technische Informationen über den Château Hautpoul Cuvée Tradition Minervois der Weingut Celliers du Colombier.
Entdecken sie die rebsorte: Mourvèdre
Mourvèdre noir ist eine aus Spanien stammende Rebsorte. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch mittelgroße bis große Trauben und mittelgroße Beeren aus. Mourvèdre noir ist in verschiedenen Weinbaugebieten zu finden: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Provence und Korsika, Rhônetal, Languedoc und Roussillon, Loiretal, Savoyen und Bugey, Beaujolais.
Informationen über das Weingut Celliers du Colombier
Das Weingut Celliers du Colombier ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 27 Weine zum Verkauf in der aus Minervois an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Minervois
Minervois ist eine Bezeichnung für charakteristische Rotweine aus dem westlichen Languedoc in Frankreich. Im Allgemeinen sind sie weicher als die Weine aus den südlich gelegenen Corbières. Die Appellation Minervois umfasst auch Rosé- und Weißweine. Die vorherrschenden Rebsorten für die Weine der AOC Minervois sind Grenache, Syrah und Mourvèdre.
Die Weinregion aus Languedoc-Roussillon
Languedoc (früher Coteaux du Languedoc) ist eine Schlüsselbezeichnung in der Weinregion Languedoc-Roussillon in Südfrankreich. Sie umfasst trockene Tafelweine aller drei Farben (rot, weiß und rosé) aus der gesamten Region, überlässt aber Süß- und Schaumweine anderen, stärker spezialisierten Appellationen. Etwa 75 % aller Languedoc-Weine sind Rotweine, die restlichen 25 % verteilen sich etwa zur Hälfte auf Weiß- und Roséweine. Die Appellation umfasst den größten Teil der Region Languedoc und fast ein Drittel aller Weinberge Frankreichs.
Das wort des weins: Konfitüre
Dies gilt für Rotweine, die ein sehr reifes, an Marmelade erinnerndes Bouquet von roten und schwarzen Früchten aufweisen. Am Gaumen dominieren diese Aromen, der Wein ist sehr fleischig und rund und hinterlässt im Abgang einen Eindruck von Süße, der ihn belastet.
