Weingut FontanafreddaHundred Sixty One
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder rindfleisch.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Hundred Sixty One
Kombinationen, die perfekt zu Hundred Sixty One passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Hundred Sixty One
Der Hundred Sixty One von Weingut Fontanafredda Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von rindergulasch, lammragout aus dem ofen oder grünkohlsuppe.
Details und technische Informationen über den Hundred Sixty One der Weingut Fontanafredda.
Entdecken sie die rebsorte: Dan ben Hannah
Eine Kreuzung zwischen der schwarzen Mikwe (Hamburger Muskateller x schwarzer Balouti) und der Alphonse Lavallée, die 1951 und in Israel von Netanel Hochberg gezüchtet wurde. Dan ben Hannah oder Black Emperor - nicht zu verwechseln mit Emperor - wird hauptsächlich in Südafrika angebaut.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Hundred Sixty One von Weingut Fontanafredda sind 2019, 2011
Informationen über das Weingut Fontanafredda
Das Weingut Fontanafredda ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 135 Weine zum Verkauf in der aus Alta Langa an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Alta Langa
Das Weinbaugebiet aus Alta Langa befindet sich in der Region aus Piémont aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Enrico Serafino oder das Domaine Contratto produzieren hauptsächlich Weine sprudel und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Alta Langa sind Chardonnay, Pinot noir und Nebbiolo, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Alta Langa zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte, blumen oder stroh und manchmal auch Geschmacksrichtungen von tropische früchte, kekse oder birne.
Die Weinregion aus Piémont
Das Piemont (Piemonte) nimmt einen unangefochtenen Platz unter den besten Weinregionen der Welt ein. Die im Nordwesten Italiens gelegene Region ist die Heimat von mehr DOCG-Weinen als jede andere italienische Region, darunter so bekannte und angesehene Namen wie Barolo, Barbaresco und Barbera d'Asti. Obwohl das Piemont für seine strengen, tanninhaltigen und blumigen Rotweine aus Nebbiolo berühmt ist, hat der Moscato d'Asti, ein süßer, prickelnder Weißwein, in den letzten zehn Jahren die größte Erfolgsgeschichte geschrieben. Das Piemont liegt, wie der Name schon sagt, am Fuße der Westalpen, die es im Norden und Westen umgeben und die natürliche Grenze zur französischen Provence bilden.
Nachrichten zu diesem Wein
10 Rotwein-Ikonen aus dem Piemont
Übersetzt bedeutet Piemont soviel wie »am Fuße der Berge«, und die nahen Alpen beeinflussen das Klima der Weinbauzone im Nordwesten Italiens tatsächlich beträchtlich. Von den vier piemontesischen Anbauregionen Astigiano, Monferrato, Nordpiemont und Langhe ist vor allem letztere für Rotweine von internationaler Reputation bekannt. Von den 17 DOCG-Gebieten sind es vor allem Barolo und der Barbaresco, die den würzigen Kern des Erfolgsgeheimnisses ausmachen: Hier wird die Sorte Nebbiolo seit Ge ...
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Das wort des weins: Thermoregulation
Kontrolle der Weinbereitungstemperaturen (z. B. durch Zirkulation von heißem oder kaltem Wasser an den Wänden der Fässer). Dies ist ein großer Fortschritt, der vor allem dazu beiträgt, die Frische der Aromen zu bewahren, die durch übermäßige Temperaturerhöhungen während der Gärung gefährdet sind.