Weingut FontanafreddaRaimonda Barbera d'Alba
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Raimonda Barbera d'Alba vom Weingut Fontanafredda
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Raimonda Barbera d'Alba von Weingut Fontanafredda in der Region aus Piedmont ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Raimonda Barbera d'Alba von Weingut Fontanafredda in der Region aus Piedmont zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, eiche oder rauch und manchmal auch Geschmacksrichtungen von erde, reife oder blaubeere.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Raimonda Barbera d'Alba
Kombinationen, die perfekt zu Raimonda Barbera d'Alba passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Raimonda Barbera d'Alba
Der Raimonda Barbera d'Alba von Weingut Fontanafredda Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, kalbfleisch oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von gratin von coquillettes mit schinken, aiguillette von der ente mit honig oder quiche mit speck und greyerer käse.
Details und technische Informationen über den Raimonda Barbera d'Alba der Weingut Fontanafredda.
Entdecken sie die rebsorte: Dolcetto
Geschmeidige, fruchtige Rotweine zum jung Trinken, mit kräftigem Rubinrot und violetten Reflexen, weichen Tanninen und leichtem Gaumen mit geringer Säure; Signaturaroma: Brombeere, Pflaume, schwarze Kirsche, Mandel und Blütennoten. Star von Dogliani DOCG und Dolcetto d'Alba DOC im Piemont, ideal zu Wurstwaren und piemontesischer Pasta. Emblematische autochthone schwarze Rebsorte des Piemonts, deren Name die Süße der reifen Traube evoziert.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Raimonda Barbera d'Alba von Weingut Fontanafredda sind 2018, 2017, 2007, 2015 und 2014.
Informationen über das Weingut Fontanafredda
Das Weingut Fontanafredda ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 145 Weine zum Verkauf in der aus Barbera d'Alba an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Barbera d'Alba
Hochwertiger piemontesischer Barbera rund um Alba (Herz der Langhe). Fleischigere, konzentriertere Rotweine als das benachbarte Asti, mit reifer Schwarzkirsche, kandierter Pflaume, Veilchen und süßen Gewürzen, charakteristisch frische Säure und runde Tannine. Häufiger Barriqueausbau (Schokolade, Vanille). Großzügiger Gaumen, jung zugänglich, lagerfähige Superiore.
Die Weinregion aus Piedmont
Königreich des Nebbiolo: Barolo und Barbaresco DOCG, lange lagerfähige Rotweine mit festen Tanninen und lebhafter Säure, komplexe Aromen von verwelkter Rose, Sauerkirsche, Teer, Trüffel und Unterholz. Zugänglicherer, säuerlicher Barbera auf roter Frucht, geschmeidiger, knackiger Dolcetto. Süßer, blumiger Moscato d'Asti, mineralischer, zitroniger Gavi (Cortese), runder, mandeliger Arneis aus dem Roero. 50.
Das wort des weins: Sulfite
Chemische Verbindungen, die von Schwefel abgeleitet sind (in der Weinwelt besser bekannt als SO2) und von den Winzern wegen ihrer antiseptischen, antioxidativen und antioxidierenden Eigenschaften verwendet werden.
