Weingut FontanacotaOrmeasco di Pornassio
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Geschmacksstruktur des Ormeasco di Pornassio vom Weingut Fontanacota
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Ormeasco di Pornassio von Weingut Fontanacota in der Region aus Ligurie ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Ormeasco di Pornassio
Kombinationen, die perfekt zu Ormeasco di Pornassio passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Ormeasco di Pornassio
Der Ormeasco di Pornassio von Weingut Fontanacota Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von ramen-burger, spaghetti mit tintenfischtinte (italien) oder lammbraten mit lavendel.
Details und technische Informationen über den Ormeasco di Pornassio der Weingut Fontanacota.
Entdecken sie die rebsorte: Merlot
Merlot ist eine rote Rebsorte mit kleinen schwarzen Beeren, die Ende des 18. Er wird in den meisten Terroirs von Bordeaux angebaut, wo er 58 % der Anbaufläche ausmacht. Sein bestes Terroir befindet sich in Pomerol und Saint-Emilion auf kühlen, lehmig-kalkigen Böden. Auf dem mythischen Château Pétrus wird der Wein aus 95 % Merlot hergestellt. Er hat eine dunkle, dichte Farbe, Aromen von roten und schwarzen Früchten und eine großartige Geschmackspalette, die sich während der Reifung in Noten von Pflaumen, Unterholz und Gewürzen verwandelt. Am Gaumen ist er geschmeidig, mit feinen Tanninen. Er wird häufig mit Cabernet Sauvignon verschnitten. Merlot ist nicht mehr nur in Bordeaux zu finden, sondern wird heute überall auf der Welt gekeltert.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Ormeasco di Pornassio von Weingut Fontanacota sind 2016, 2018
Informationen über das Weingut Fontanacota
Das Weingut Fontanacota ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 7 Weine zum Verkauf in der aus Ormeasco di Pornassio an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Ormeasco di Pornassio
Das Weinbaugebiet aus Ormeasco di Pornassio befindet sich in der Region aus Ligurie aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Azienda Vitivinicola Guglierame oder das Domaine Tenuta Maffone produzieren hauptsächlich Weine rot und rosé. In der Nase aus Ormeasco di Pornassio zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, bewaldet oder rote beeren und manchmal auch Geschmacksrichtungen von entwicklung (alterung), gewürze oder schwarze früchte. Im Mund ist aus Ormeasco di Pornassio ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Die Weinregion aus Ligurie
Ligurien ist eine schmale, halbmondförmige Küstenregion im Nordwesten Italiens, die sich 250 km entlang des Mittelmeers von der Grenze zu Südfrankreich im Westen bis zur Hafenstadt La Spezia im Osten erstreckt. Die Toskana liegt jenseits der letzteren, während die zentrale Stadt der Region, Genua, etwa 70 km südöstlich von Asti und Barolo liegt (und noch weniger vom Piemont, von dem Teile im Norden an Ligurien grenzen). Dieser schmale, wunderschöne Streifen zerklüfteten Landes mit mediterranem Klima und kargen, steinigen Böden ist als italienische Riviera bekannt und wird von steil abfallenden Hügeln dominiert, die fast direkt ins Meer fallen. Die steilen Lagen machen den Weinbau zu einer Herausforderung, so dass die Weinberge verstreut liegen (einige sind nur mit dem Boot zu erreichen) und die Produktion begrenzt ist.
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