Die Weingut Fontanacota aus Riviera Ligure di Ponente aus Liguria

Weingut Fontanacota
Das Weingut bietet 7 verschiedene Weine
3.6
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Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.6.
Es gehört zu den besten 99 der aus Liguria.
Es befindet sich in Riviera Ligure di Ponente in der Region aus Liguria
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Das Weingut Weingut Fontanacota ist eines der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 7 Weine zum Verkauf in aus Riviera Ligure di Ponente an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Weingut Fontanacota

Sie suchen die besten Weingut Fontanacota-Weine in Riviera Ligure di Ponente unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Weingut Fontanacota-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Weingut Fontanacota Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.

Die besten weiß Weine von Weingut Fontanacota

Speisen- und Weinkombinationen mit einem weiß Wein von Weingut Fontanacota

Wie Weingut Fontanacota-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, meeresfrüchte oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von pasta carbonara nach französischer art, lammcurry nach indischer art oder bretonischer kuchen mit buchweizenmehl.

Organoleptische Analyse der weiß Weine von Weingut Fontanacota

In der Nase der weiß Wein der Weingut Fontanacota. zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, fermentiert (hefe) oder zitrusfrüchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von obst (von obstbäumen). Im Mund ist der weiß Wein der Weingut Fontanacota. ein kräftig mit einer schönen Frische.

Die besten Jahrgänge der weiß Weine von Weingut Fontanacota

  • 2019Mit einer Durchschnittsnote von 3.90/5
  • 2018Mit einer Durchschnittsnote von 3.80/5
  • 2015Mit einer Durchschnittsnote von 3.78/5
  • 2011Mit einer Durchschnittsnote von 3.60/5
  • 2013Mit einer Durchschnittsnote von 3.56/5
  • 2012Mit einer Durchschnittsnote von 3.54/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den weiß Weinen von Weingut Fontanacota

  • Vermentino
  • Pigato

Entdecken Sie die Weinregion aus Riviera Ligure di Ponente

Das Weinbaugebiet aus Riviera Ligure di Ponente befindet sich in der Region aus Ligurie aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Laura Aschero oder das Domaine Bruna produzieren hauptsächlich Weine weiß, rot und sprudel. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Riviera Ligure di Ponente sind Vermentino et Sangiovese, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Riviera Ligure di Ponente zeigt oft Arten von Aromen von mineralien, birne oder rote beeren und manchmal auch Geschmacksrichtungen von blumen, tropische früchte oder grüner apfel.

Im Mund ist aus Riviera Ligure di Ponente ein kräftig mit einer schönen Frische. Wir zählen derzeit 110 Weingüter und Châteaux in der aus Riviera Ligure di Ponente, die 257 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Riviera Ligure di Ponente passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, meeresfrüchte oder starker käse.

Die besten rot Weine von Weingut Fontanacota

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Weingut Fontanacota

Wie Weingut Fontanacota-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von dombrés und schweineschwänze, safran-nudeln mit garnelen oder kürbis-parmentier.

Organoleptische Analyse der rot Weine von Weingut Fontanacota

Im Mund ist der rot Wein der Weingut Fontanacota. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.

Die besten Jahrgänge der rot Weine von Weingut Fontanacota

  • 2016Mit einer Durchschnittsnote von 3.70/5
  • 2014Mit einer Durchschnittsnote von 3.40/5
  • 2018Mit einer Durchschnittsnote von 3.31/5
  • 2015Mit einer Durchschnittsnote von 3.30/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rot Weinen von Weingut Fontanacota

  • Dolcetto
  • Rossese

Entdecken sie die rebsorte: Vermentino

Die Vermentino-Traube war in Italien, Sardinien und Korsika weit verbreitet. Heute wird der Vermentino in den an das Mittelmeer angrenzenden Regionen angebaut, vor allem in der Provence (Côtes de Provence, Bellet), auf Korsika (Corse Calvi), im Languedoc (Côtes du Roussillon, Costières de Nîmes) und im Rhônetal (Côtes du Luberon). Da der Vermentino spät reift, benötigt er für seine Entwicklung ein warmes Klima und kann nur in Regionen mit guter Sonneneinstrahlung angebaut werden. Umgekehrt kann er in kalten oder gemäßigten Klimazonen nicht richtig reifen. Der Vermentino ist nur anfällig für Mehltau. Der Vermentino ist ein sortenreiner trockener Weißwein, der leicht und vollmundig ist und eine hellgelbe Farbe hat, wenn er als solcher vinifiziert wird. Sie kann mit anderen Rebsorten wie Ugni Blanc, Cinsault und Grenache verschnitten werden, wobei sie aufgrund ihres geringen Säuregehalts den Weinen Leichtigkeit und Frische verleiht. Vermentino wird für die Weine von Ajaccio, Korsika und Corbières verwendet. Die von dieser Sorte freigesetzten Aromen sind vielfältig. Man kann Noten von frischem Apfel, grüner Mandel, süßen Gewürzen, Weißdorn, reifer Birne und frischer Ananas entdecken.

Die besten rosé Weine von Weingut Fontanacota

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rosé Wein von Weingut Fontanacota

Wie Weingut Fontanacota-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, pilz oder milder käse wie zum Beispiel Rezepte von makkaroniade sétoise, gebackene knödel oder sublime lachs (gefüllter lachs).

Die besten Jahrgänge der rosé Weine von Weingut Fontanacota

  • 2018Mit einer Durchschnittsnote von 3.70/5
  • 2019Mit einer Durchschnittsnote von 3.70/5
  • 2015Mit einer Durchschnittsnote von 3.30/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rosé Weinen von Weingut Fontanacota

  • Dolcetto

Das wort des weins: Rafle (Geschmack von)

Ein als Fehler angesehener Geschmack, der durch eine unangenehme Adstringenz und Bitterkeit gekennzeichnet ist und durch den Stiel während der Weinbereitung hervorgerufen wird. Um dies zu vermeiden, ist das Abbeeren vor der Weinbereitung eine gängige Praxis.

Entdecken Sie andere Weingüter und Winzer in der Nähe des Weingut Fontanacota

Planen Sie eine Weinroute in der aus Riviera Ligure di Ponente? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut Fontanacota ähnlich sind, treffen können.

Entdecken sie die rebsorte: Torrontés riojano

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Das wort des weins: Rafle (Geschmack von)

Ein als Fehler angesehener Geschmack, der durch eine unangenehme Adstringenz und Bitterkeit gekennzeichnet ist und durch den Stiel während der Weinbereitung hervorgerufen wird. Um dies zu vermeiden, ist das Abbeeren vor der Weinbereitung eine gängige Praxis.

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