Das Weingut Weingut Finca Torregil ist eines der besten Weingüter in der Castelló. Sie bietet 2 Weine zum Verkauf in aus Castelló an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Finca Torregil-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von tibs (Äthiopien), süß-sauer geschmorte lammkeule oder thailändische krabbensuppe (tom yam goong).
Spanische IGP (Vino de la Tierra, 2004) aus der Provinz Castellón im nördlichen Valencia an der Mittelmeerküste. Bobal ist König unter den heimischen Levante-Rotweinen: dicht und strukturiert mit Brombeere, schwarzer Kirsche, Pflaume, Kräutern und Pfeffer, feste Tannine und strahlendes Fruchtaroma. Runde Garnacha, kraftvoller Monastrell, ausgewogener Tempranillo und würziger Syrah als Ergänzung. Frischer Macabeo, blumiger Malvasía, Moscatel und Verdil in Weißweinen.
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Einfache, frische Weißweine mit blassem Goldton, geschmeidigem Gaumen mit moderater Säure und zurückhaltenden Aromen von Zitrus und weißen Blüten. Rustikales, diskretes Profil. In einigen Ampelografie-Sammlungen erhalten, ist es eine alte Sorte ohne nennenswerte kommerzielle Verbreitung, die für ihr genetisches und historisches Interesse untersucht wird. Seltene, wenig dokumentierte Weißsorte in vertraulichen Mengen.
