Das Weingut Weingut Felix Lavague ist eines der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 4 Weine zum Verkauf in aus San Rafael an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Felix Lavague-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von lamm-spieße, marinierte lammschulter oder meeresfrüchte-pastille.
San Rafael ist eine argentinische Weinregion im Zentrum der Provinz Mendoza, etwa 200 Kilometer südlich der Stadt Mendoza. Obwohl die Weinberge von San Rafael nicht so groß sind wie die der wichtigsten Weinregionen Mendozas im Nordwesten der Provinz, erstrecken sie sich über fast 22. 000 Hektar, was immer noch 15 % der Anbauflächen Mendozas ausmacht, und die Weine machen die Quantität durch Qualität wett. Wie nicht anders zu erwarten, ist der Malbec die wichtigste Rebsorte hier.
Die beliebtesten Weine der Region sind Verschnitte im Bordeaux-Stil, aber auch sortenreine Weine aus Cabernet Sauvignon, Syrah und seltener aus Pinot Noir werden hergestellt. Bonarda (Charbono) wird ebenfalls angebaut, wird aber eher in roten Mischungen verwendet. Zu den weißen Sorten gehören Chardonnay, Semillon und Torrontés. Die Weinberge befinden sich südlich der Stadt San Rafael, wo die Flüsse Atuel und Diamante von den Ausläufern der Anden in die Pampa fließen.
Die Auswirkungen der Höhenlage sind hier im Allgemeinen nicht so groß wie im übrigen Mendoza, da die Weinberge im Allgemeinen zwischen 500 und 700 Metern über dem Meeresspiegel liegen.
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Eine interspezifische Kreuzung zwischen 15-6 Garnier (villard noir oder 18315 Seyve-Villard x Müller-Thurgau) und perle noire oder 20347 Seyve-Villard (panse de Provence x 12358 Seyve-Villard), die in den 1930er Jahren in der Schweiz von einem Baumschuler namens Garnier gezüchtet wurde. Muscat Bleu ist in Deutschland, der Schweiz, Belgien usw. zu finden. In Frankreich ist sie praktisch unbekannt und im offiziellen Katalog der Rebsorten, Liste A2, eingetragen.
Mura Mura, ein junges Weingut im Monferrato war Anfang November Gastgeber der internationalen Konferenz »Climate Change and Fine Wines«. Wie Guido Martinetti und Federico Grom, die beiden Gründer des jungen Weingutes eröffneten, habe Mura Mura ein einfaches Ziel: außergewöhnliche Weine und außergewöhnlichen Menschen an einem magischen Ort zusammenzubringen und sich gegenseitig zu inspirieren. Zu den »außergewöhnlichen Persönlichkeiten«, die an der Konferenz teilnahmen, gehörten Aubert De Villain ...
Noch nie hat es in Frankfurt so viele gute Trinkstätten für gehobene Ansprüche gegeben wie heute. Kaschemmen, wo Edelzwicker, Kröver Nacktarsch und Mateus Rosé den Schädel zum Brummen brachten, sind längst passé. Die neue Generation der Weinbars bietet ein handverlesenes Sortiment mit Qualität, viele offene Weine und nette Kleinigkeiten zum Essen. Vinothèque Briedé Über 100 Weine by the Glass sind ein Statement. Michel Briedé zeigt in seinem neuen Lokal auf kleinem Raum Größe. Châteauneuf du Pap ...
Die rund 60.000 Hektar große Region entlang der Rhône, die sich auf 200 Kilometer zwischen Vienne und Avignon erstreckt, gilt als ältestes Weinbaugebiet Frankreichs. Griechen und Römer, Kelten und Zisterzienser-Mönche haben bereits ihre Spuren hinterlassen. Heute erzeugen hier tausende Winzer im Übergangsgebiet von kontinentalem zu mediterranem Klima unter recht unterschiedlichen Bedingungen ihre Weine. Die Bandbreite reicht dabei von feinziselierten Rotweinen legendärer Weinberge wie Hermitage ...
Verfahren und Techniken zur Weinherstellung.
