Weingut Fattoria Mondo AnticoCollina del Pernione Croatina
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Der Collina del Pernione Croatina des Weingut Fattoria Mondo Antico gehört zu den besten 90 der Weine aus Oltrepò Pavese.
Geschmacksstruktur des Collina del Pernione Croatina vom Weingut Fattoria Mondo Antico
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Collina del Pernione Croatina von Weingut Fattoria Mondo Antico in der Region aus Lombardia ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Collina del Pernione Croatina
Kombinationen, die perfekt zu Collina del Pernione Croatina passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Collina del Pernione Croatina
Der Collina del Pernione Croatina von Weingut Fattoria Mondo Antico Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von cataplana mit meeresfrüchten, spaghetti mit rindfleischbällchen oder hackfleisch nach griechischer art.
Details und technische Informationen über den Collina del Pernione Croatina der Weingut Fattoria Mondo Antico.
Entdecken sie die rebsorte: Vilana
Es handelt sich um eine sehr alte Rebsorte, die in Griechenland angebaut wird - eine der Hauptrebsorten -, meist in Höhenlagen, und von der man annimmt, dass sie ihren Ursprung auf der Insel Kreta hat. Sie kommt auch in Italien vor, ist aber in Frankreich praktisch unbekannt. D.N.A.-Analysen haben ergeben, dass sie mit Thrapsthiri und Vidiano verwandt ist.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Collina del Pernione Croatina von Weingut Fattoria Mondo Antico sind 0
Informationen über das Weingut Fattoria Mondo Antico
Das Weingut Fattoria Mondo Antico ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 12 Weine zum Verkauf in der aus Oltrepò Pavese an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Oltrepò Pavese
Das Weinbaugebiet aus Oltrepò Pavese befindet sich in der Region aus Lombardie aus Italien. Wir zählen derzeit 256 Weingüter und Châteaux in der aus Oltrepò Pavese, die 794 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Oltrepò Pavese passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten .
Die Weinregion aus Lombardia
Die Lombardei ist eine der größten und bevölkerungsreichsten Regionen Italiens und liegt im nördlichen Zentrum des Landes. Es ist die Heimat einer Handvoll beliebter und bekannter Weinstile, darunter der helle, nach Kirschen duftende Valtellina und die hochwertigen Schaumweine Franciacorta und Oltrepo Pavese Metodo Classico. Die Lombardei ist das industrielle Kraftzentrum Italiens mit der zweitgrößten Stadt des Landes (Mailand) als regionaler Hauptstadt. Trotzdem verfügt die Region über weite, unberührte Landstriche, in denen viele kleine Weinberge liegen, die einen großen Teil der jährlichen Weinproduktion der Region von 1,2 Millionen Hektolitern ausmachen.
Das wort des weins: Hart
Ein harter, bissiger Wein, der sich durch ein Übermaß an Tanninen und Säure auszeichnet. Wird oft verwendet, um junge Weine zu beschreiben, denen es an Geschmeidigkeit fehlt.
