Die Weingut Fargues de Langon aus Sauternes aus Bordeaux
Das Weingut Weingut Fargues de Langon ist eines der besten Weingüter in der Sauternes. Sie bietet 2 Weine zum Verkauf in aus Sauternes an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Fargues de Langon-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fruchtdessert oder blauschimmelkäse wie zum Beispiel Rezepte von tarte tatin oder putenschnitzel in brouillade.
In der Nase der süß Wein der Weingut Fargues de Langon. zeigt oft Arten von Aromen von weintrauben, trockenfrüchte. Im Mund ist der süß Wein der Weingut Fargues de Langon. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Süße.
Sauternes, 65 km südlich von Bordeaux, ist ein Dorf, das für seine hochwertigen Süßweine bekannt ist. Einige Weinkellereien stellen zwar trockene Weine her, verkaufen diese aber unter anderen Bezeichnungen als Sauternes, das für Süßweine bestimmt ist. Das Dorf ist von allen Seiten von Weinbergen umgeben, von denen die besten einige der prestigeträchtigsten, langlebigsten und teuersten Dessertweine der Welt hervorbringen. Eine halbe Flasche eines hochwertigen, gereiften Sauternes aus einem guten Jahrgang kann über 1.
000 Dollar kosten. Der klassische Sauternes hat eine intensive GoldeneFarbe (dunkler als die meisten anderen Dessertweine), die sich mit zunehmender Flaschenreife in einen tiefen Bernsteinton verwandelt. Seine Aromen umfassen Blumen">Blumen und Steinobst mit einem Hauch von Geißblatt - das Markenzeichen der botrytisierten Weine. Die besten Weine schaffen ein Gleichgewicht zwischen Süße und Säure, Konzentration und Frische, Kraft und Eleganz.
Die Sauternes-Weine werden hauptsächlich aus der Sémillon-Traube hergestellt, die etwa acht von zehn Rebstöcken des örtlichen Weinbergs ausmacht.
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Sémillon blanc ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Bordeaux) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Es sei darauf hingewiesen, dass diese Rebsorte auch für die Herstellung von Branntwein verwendet werden kann. Diese Rebsorte zeichnet sich durch große Trauben und große Beeren aus. Sémillon Blanc ist in verschiedenen Weinbaugebieten zu finden: Südwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Korsika, Loire-Tal, Rhône-Tal, Savoie & Bugey, Beaujolais.