Weingut Eric MontintinPouilly-Fumé
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder meeresfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Pouilly-Fumé
Kombinationen, die perfekt zu Pouilly-Fumé passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Pouilly-Fumé
Der Pouilly-Fumé von Weingut Eric Montintin Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, meeresfrüchte oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von quiche mit speck und greyerer käse, meeressauerkraut mit weißwein oder garantita oder karantita (algerisches rezept).
Details und technische Informationen über den Pouilly-Fumé der Weingut Eric Montintin.
Entdecken sie die rebsorte: Garnacha Tinta
Geschmeidige, sonnige Rotweine mit hell- bis intensiv rubinfarbenem Gewand, weichen Tanninen und charmantem, vollem Gaumen, mit reifen roten Früchten (Kirsche, Himbeere, Erdbeere), mediterraner Garrigue, Gewürzen und pfeffrigen Noten. Auch als frische Roséweine und Süßweine. Star des Priorat DOQ, Bestandteil von Rioja DOCa und Navarra DO. Spanisches Synonym für Grenache Noir, eine mediterrane Sorte ursprünglich aus Aragonien.
Informationen über das Weingut Eric Montintin
Das Weingut Eric Montintin ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 5 Weine zum Verkauf in der aus Pouilly-Fumé an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Pouilly-Fumé
Grosse Loire-Appellation des Centre-Loire gegenuber Sancerre: Leitsorte Sauvignon Blanc als exklusiver Konigsweisswein — lebhaft und expressiv mit Noten von Zitrus (Grapefruit, Zitrone), weissem Pfirsich, Maracuja, Cassisknospe, weissen Bluten und der typischen Feuerstein-/Rauchnote der namensgebenden Silexboden, straffe Saure und langes mineralisches Finale. Komplexer und mineralischer als Sancerre. AOC (1937), ~1. 300 ha auf 7 Gemeinden (Nievre), Feuerstein, Kimmeridge-Kalk.
Die Weinregion aus Loire
Königreich der lebhaften, trockenen Weißweine und feinen Schaumweine. Mineralischer, straffer Sauvignon Blanc (Sancerre, Pouilly-Fumé) mit Zitrus- und Feuersteinnoten. Vielgestaltiger Chenin Blanc (Vouvray, Savennières, Layon): geradlinig trocken, floral halbtrocken oder edelsüß Honig-Quitte. Saliner, jodiger Muscadet (Melon B.
Das wort des weins: Acerbe
Säuerlicher Geschmack mit einer gewissen Adstringenz, die an unreife Früchte erinnert.
