Weingut Dopff au MoulinRiesling Grand Cru Schoenenbourg de Riquewihr
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder fetter fisch.
Der Riesling Grand Cru Schoenenbourg de Riquewihr des Weingut Dopff au Moulin gehört zu den besten 10 der Weine aus Alsace Grand Cru.
Geschmacksstruktur des Riesling Grand Cru Schoenenbourg de Riquewihr vom Weingut Dopff au Moulin
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Riesling Grand Cru Schoenenbourg de Riquewihr von Weingut Dopff au Moulin in der Region aus Elsass ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Riesling Grand Cru Schoenenbourg de Riquewihr von Weingut Dopff au Moulin in der Region aus Elsass zeigt oft Arten von Aromen von ananas, gewürze oder Öl und manchmal auch Geschmacksrichtungen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe).
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Riesling Grand Cru Schoenenbourg de Riquewihr
Kombinationen, die perfekt zu Riesling Grand Cru Schoenenbourg de Riquewihr passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Riesling Grand Cru Schoenenbourg de Riquewihr
Der Riesling Grand Cru Schoenenbourg de Riquewihr von Weingut Dopff au Moulin Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von einfacher schweinebraten, nudelauflauf oder rippensteak, tomatensauce, paprika..
Details und technische Informationen über den Riesling Grand Cru Schoenenbourg de Riquewihr der Weingut Dopff au Moulin.
Entdecken sie die rebsorte: Riesling
Der weiße Riesling ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Elsass) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Weißer Riesling ist in vielen Weinbaugebieten zu finden: Elsass, Loiretal, Languedoc & Roussillon, Lothringen, Provence & Korsika, Rhonetal, Savoyen & Bugey, Beaujolais, Südwesten.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Riesling Grand Cru Schoenenbourg de Riquewihr von Weingut Dopff au Moulin sind 2004, 2008, 2015, 2007 und 2005.
Informationen über das Weingut Dopff au Moulin
Das Weingut Dopff au Moulin ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 106 Weine zum Verkauf in der aus Alsace Grand Cru an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Alsace Grand Cru
Alsace Grand Cru ist die Bezeichnung für die besten stillen Weißweine in der Region Elsass im Nordosten Frankreichs. Die 1983 geschaffene Appellation basiert auf einer Klassifizierung der Weinberge der Region aus dem Jahr 1975 und wurde mehrfach überarbeitet. Ein Grand Cru-Wein aus dem Elsass wird fast ausnahmslos aus einer einzigen Rebsorte hergestellt. Dies wird auf dem Etikett angegeben, zusammen mit dem Namen des Weinbergs, in dem die Trauben angebaut wurden.
Die Weinregion aus Elsass
Das Elsass, im äußersten Nordosten Frankreichs gelegen, unterscheidet sich von anderen französischen Weinregionen durch seine starken deutsch-französischen Einflüsse. Diese Einflüsse sind das Ergebnis eines Hin und Her zwischen deutscher und französischer Souveränität in den letzten Jahrhunderten. Sie zeigen sich nicht nur in der Architektur und Kultur des Elsass, sondern auch in den Weinen. Die Weine des Elsass werden unter drei Hauptbezeichnungen hergestellt: Alsace und Alsace Grand Cru für stille Weißweine (Süß und Trocken) sowie Crémant d'Alsace für Schaumweine.
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