Domaine FontchêneRosé
Rosé wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Der Rosé des Domaine Fontchêne gehört zu den besten 60 der Weine aus Alpilles.
Details und technische Informationen über den Rosé der Domaine Fontchêne.
Entdecken sie die rebsorte: Zinfandel
Großzügige, alkoholreiche Rotweine mit dunkler Robe und genussvollem Gaumen, Aromen von eingekochter Brombeere, Himbeere, schwarzem Pfeffer, Lakritze, Zimt und gekochten Früchten. Auch als beliebter süßer Rosé (White Zinfandel) vinifiziert. Star Kaliforniens (Lodi, Sonoma, Dry Creek Valley, Paso Robles) mit gesuchten jahrhundertealten Reben. Identisch mit dem italienischen Primitivo und dem kroatischen Crljenak Kaštelanski laut DNA-Analyse.
Informationen über das Domaine Fontchêne
Das Domaine Fontchêne ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 9 Weine zum Verkauf in der aus Alpilles an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Alpilles
Provenzalische IGP im Norden des Bouches-du-Rhone (Alpilles-Massiv zwischen Avignon, Arles, Saint-Remy): Grenache, Cinsault und Syrah pragen als Konige in Rot und Rose (78% Rot, 19% Rose) — Profil mit leuchtenden roten Fruchten, Garrigue und mediterranen Gewurznoten, bewahrter Finesse. Roussanne, Marsanne, Viognier, Vermentino (Rolle) und Clairette in Weiss (3%). Mittelmeerklima, Mineralboden und sanitarer Mistral, aromatische Prazision.
Die Weinregion aus Méditerranée
Weite IGP Südostfrankreichs (Provence, Vaucluse, Var, Korsika, Ardèche), 75% Rosés. Frische, fruchtige Rosés mit prägenden Noten von Erdbeere, Himbeere, Zitrus, weißen Blüten und mediterraner Note, straff und durstlöschend am Gaumen — der sonnige Aperitif schlechthin. Geschmeidige Rotweine aus Grenache, Syrah, Cabernet und Merlot (rote Früchte, Garrigue, Würze), füllige Weißweine aus Viognier (Aprikose, Blüten) und Chardonnay. Großzügige Alltagsweine, Ausdruck des Südens.
Das wort des weins: Geruchssinn
Wahrnehmung von Gerüchen und Geschmacksstoffen durch den Riechkolben. Die Retroolfaktion ist das gleiche Phänomen im Mund auf dem retronasalen Weg.
