Domaine du Mas BlancCuvée du Dr. André Parcé Banyuls
Natursüß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch und starker käse.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Cuvée du Dr. André Parcé Banyuls von Domaine du Mas Blanc in der Region aus Languedoc-Roussillon zeigt oft Arten von Aromen von eiche, vanille oder schokolade und manchmal auch Geschmacksrichtungen von karamell, weintrauben oder pflaumen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Cuvée du Dr. André Parcé Banyuls
Kombinationen, die perfekt zu Cuvée du Dr. André Parcé Banyuls passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Cuvée du Dr. André Parcé Banyuls
Der Cuvée du Dr. André Parcé Banyuls von Domaine du Mas Blanc Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von gefüllte paprikaschoten mit rindfleisch und gewürzen oder county fußmatte.
Details und technische Informationen über den Cuvée du Dr. André Parcé Banyuls der Domaine du Mas Blanc.
Entdecken sie die rebsorte: Ondenc
Ondenc ist eine weiße Rebsorte aus dem Südwesten Frankreichs, die vor allem in den Weinbergen von Bergerac, Duras, Montravel und Gaillac vorkommt. Sie ist sehr krankheitsanfällig, aber wüchsig und fruchtbar. Die kurz geschnittene Sorte ist sehr widerstandsfähig gegen den Herbstwind und ergibt feine trockene oder süße Weißweine. Um die Komplexität, den Alkoholgehalt und den aromatischen Ausdruck zu erhöhen, wird er häufig mit anderen weißen Rebsorten verschnitten. Wenn es destilliert wird, ist es auch die Quelle für hochwertige parfümierte Branntweine. Sie wird häufig in der Zusammensetzung von AOC Côtes-de-Bergerac, Bordeaux, Côtes-de-Duras, Gaillac usw. verwendet. Ondenc macht weniger als 10 Hektar in Frankreich aus, ist aber in Australien sehr präsent.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Cuvée du Dr. André Parcé Banyuls von Domaine du Mas Blanc sind 2003, 2014, 2006, 2008 und 2015.
Informationen über das Domaine du Mas Blanc
Das Domaine du Mas Blanc ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 22 Weine zum Verkauf in der aus Banyuls an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Banyuls
Die Weine von Banyuls stammen aus dem Südosten des Roussillon, im Süden Frankreichs, in den unteren Pyrenäen, nur wenige Kilometer von der spanischen Grenze entfernt. Diese natürlich süßen Weine werden sowohl als Aperitif als auch als Dessert getrunken. Die Farbpalette reicht von goldgrün (Banyuls Blanc) über bernsteinfarben (Banyuls Ambré) bis hin zum intensiven Granatrot des Banyuls Rouge. Ungewöhnlich unter den natürlichen Süßweinen Frankreichs, werden alle Banyuls-Weine hauptsächlich aus Grenache-Trauben verschiedener Farben hergestellt.
Die Weinregion aus Languedoc-Roussillon
Languedoc (früher Coteaux du Languedoc) ist eine Schlüsselbezeichnung in der Weinregion Languedoc-Roussillon in Südfrankreich. Sie umfasst trockene Tafelweine aller drei Farben (rot, weiß und rosé) aus der gesamten Region, überlässt aber Süß- und Schaumweine anderen, stärker spezialisierten Appellationen. Etwa 75 % aller Languedoc-Weine sind Rotweine, die restlichen 25 % verteilen sich etwa zur Hälfte auf Weiß- und Roséweine. Die Appellation umfasst den größten Teil der Region Languedoc und fast ein Drittel aller Weinberge Frankreichs.
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