Das Weingut Domaine des Crois Evéques ist eines der besten Weingüter in der Gigondas. Sie bietet 2 Weine zum Verkauf in aus Gigondas an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Domaine des Crois Evéques-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von hausgemachter rindfleischeintopf, lammragout oder rehkeule im schmortopf.
Das Weinbaugebiet aus Gigondas befindet sich in der Region aus Rhône méridional aus Côtes du Rhône aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Château de Saint Cosme oder das Domaine la Bouissiere produzieren hauptsächlich Weine rot, rosé und sprudel. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Gigondas sind Mourvèdre, Cabernet-Sauvignon und Clairette, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Gigondas zeigt oft Arten von Aromen von butterscotch, butter oder backgewürze und manchmal auch Geschmacksrichtungen von lorbeerblatt, sternanis oder granate.
Im Mund ist aus Gigondas ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen. Wir zählen derzeit 315 Weingüter und Châteaux in der aus Gigondas, die 568 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Gigondas passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel.
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Mourvèdre noir ist eine aus Spanien stammende Rebsorte. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch mittelgroße bis große Trauben und mittelgroße Beeren aus. Mourvèdre noir ist in verschiedenen Weinbaugebieten zu finden: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Provence und Korsika, Rhônetal, Languedoc und Roussillon, Loiretal, Savoyen und Bugey, Beaujolais.
