Die Domaine Santa Duc ist eine der größten Weinkellereien der Welt. Sie bietet 30 Weine zum Verkauf in aus Gigondas an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Domaine Santa Duc-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von lamm, schweinefleisch oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von mit cognac gefüllte lammschulter, zartes und preiswertes nudelgratin oder huhn el diablo.
In der Nase der rot Wein der Domaine Santa Duc. zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, schwarze früchte oder kirsche. Im Mund ist der rot Wein der Domaine Santa Duc. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kraftvolles Cru der sudlichen Rhone am Fuss der Dentelles de Montmirail: Leitsorte Grenache als Konigsrotwein (>=50%) mit Syrah und Mourvedre — machtig und sonnig, Noten von kandierten dunklen Fruchten (Brombeere, Cassis, Pflaume), Garrigue, Kirsch, Gewurzen, Lakritz und Pfeffer, dichte Tannine, langes Finale (14-15% Alkohol), strukturierter als Chateauneuf. Lebhafte Rose. AOC (1971), ~1. 200 ha im namensgebenden Ort (Vaucluse), Kalk- und tonig-sandige Boden, lagerfahig 5-15 Jahre.
Wie Domaine Santa Duc-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von spaghettikürbis mit sahne und speck, carpaccio vom lachs mit rosa beeren und schalotten oder quiche mit pilzen und rohschinken.
In der Nase der weiß Wein der Domaine Santa Duc. zeigt oft Arten von Aromen von birne, gestrüpp oder obst (von obstbäumen) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von angeln, aprikose oder zitrusfrüchte. Im Mund ist der weiß Wein der Domaine Santa Duc. ein kräftig mit einer schönen Frische.
Geschmeidige, frische Rotweine mit hellem Rubinrot, weichen Tanninen und bewahrter Säure trotz Sonnenwärme, mit Aromen von Erdbeere, Himbeere, roter Kirsche, weißem Pfeffer, Garrigue und Gewürznoten. Luftiger, erfrischender Gaumen. Traditionelle Komponente des Châteauneuf-du-Pape AOC (eine der 13 zugelassenen Sorten), bringt Frische und Komplexität in südliche Cuvées der Côtes-du-Rhône und des Languedoc. Rhodanische Autochthone, sehr spät reifend.
Wie Domaine Santa Duc-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von sieben-uhr-lammkeule, orientalischer eintopf mit couscous oder königlicher kuskus.
In der Nase der rosé Wein der Domaine Santa Duc. zeigt oft Arten von Aromen von mineralien, himbeere oder gestrüpp und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren.
Ort, an dem die Weinherstellung stattfindet.
Planen Sie eine Weinroute in der aus Gigondas? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Domaine Santa Duc ähnlich sind, treffen können.
Lebhafte, frische Rosés und Clairets mit blassem Kleid und zartem Gaumen, Aromen von weißen Blüten, Zitrusfrüchten, Fenchel und feinen Anistönen. Mittlere Säure, leichter Abgang. Mutation der weißen Clairette mit rosa Beerenhaut, gelegentlich in provenzalischen und languedokischen Rosés verschnitten. Clairette blanche signiert Clairette de Die und Clairette du Languedoc AOC. Autochthone Sorte aus dem französischen Süden.
