Domaine des CarmesTerroir de Bissy Macon Rouge
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Terroir de Bissy Macon Rouge vom Domaine des Carmes
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Terroir de Bissy Macon Rouge von Domaine des Carmes in der Region aus Mâconnais ein mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Terroir de Bissy Macon Rouge
Kombinationen, die perfekt zu Terroir de Bissy Macon Rouge passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Terroir de Bissy Macon Rouge
Der Terroir de Bissy Macon Rouge von Domaine des Carmes Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von blanquette vom seeteufel mit gemüse, puchero oder kaninchen mariniert mit kräutern und senf.
Details und technische Informationen über den Terroir de Bissy Macon Rouge der Domaine des Carmes.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.
Informationen über das Domaine des Carmes
Das Domaine des Carmes ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 2 Weine zum Verkauf in der aus Mâcon an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Mâcon
Das Weinbaugebiet aus Mâcon befindet sich in der Region aus Mâconnais aus Burgundisch aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Vignes du Maynes oder das Domaine Jean Manciat produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Mâcon sind Chardonnay, Pinot noir und Gamay noir, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Mâcon zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, banane oder gelber apfel und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitronenschale, nektarine oder blumen.
Die Weinregion aus Mâconnais
Das Weinbaugebiet Mâconnais im südlichen Burgund hat seinen Mittelpunkt in der Provinzstadt Mâcon, von der es auch seinen Namen hat. Die Region produziert eine beträchtliche Menge an Wein, vor allem Weißweine aus Chardonnay und eine kleinere Anzahl an Rotweinen aus Pinot Noir und Gamay. Anders als an der nördlichen Côte d'Or, wo sich ein DichtesBand von Rebstöcken etwa in Nord-Süd-Richtung durch die Landschaft zieht, sind die Weinberge im Mâconnais spärlicher bepflanzt und mit anderen landwirtschaftlichen Nutzflächen durchsetzt. Die Landschaft besteht aus sanften Kalksteinhügeln, die im Osten von der Saône begrenzt werden, die in südlicher Richtung fließt und Kurz vor Lyon in die Rhône mündet.
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