Die Domaine de la Gabilliere aus Loire

Domaine de la Gabilliere
Das Weingut bietet 18 verschiedene Weine
3.5
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Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.5.
Es gehört zu den besten 8009 der aus Loire.
Es befindet sich in Loire
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Das Weingut Domaine de la Gabilliere ist eines der besten Weingüter in der Vallée de la Loire. Sie bietet 18 Weine zum Verkauf in aus Loire an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Domaine de la Gabilliere

Sie suchen die besten Domaine de la Gabilliere-Weine in Loire unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Domaine de la Gabilliere-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Domaine de la Gabilliere Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.

Die besten rot Weine von Domaine de la Gabilliere

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Domaine de la Gabilliere

Wie Domaine de la Gabilliere-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, schweinefleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von schweinezunge mit speck und zwiebeln, croque madame oder potjevleesch (fleisch im topf).

Die besten Jahrgänge der rot Weine von Domaine de la Gabilliere

  • 2015Mit einer Durchschnittsnote von 3.28/5
  • 2013Mit einer Durchschnittsnote von 3.00/5
  • 2011Mit einer Durchschnittsnote von 2.90/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rot Weinen von Domaine de la Gabilliere

  • Cabernet Franc
  • Malbec
  • Gamay
  • Côt

Entdecken Sie die Weinregion aus Loire

Das Loiretal ist eine der wichtigsten Weinregionen im Westen Frankreichs. Sie folgt dem Lauf der Loire auf ihrer langen Reise durch das Herz Frankreichs, von den Hügeln der Auvergne bis zu den Ebenen der französischen Atlantikküste bei Nantes (Muscadet-Land). Die Region ist sowohl quantitativ als auch qualitativ von großer Bedeutung und produziert große Mengen (ca. 4 Mio.

h/l pro Jahr) an Alltagsweinen, aber auch einige der besten Weine Frankreichs. Die Vielfalt ist ein weiterer großer Vorteil der Region: Die hier erzeugten Weinstile reichen vom leichten, spritzigen Muscadet über den süßen, honigartigen Bonnezeaux, die spritzigen Weißweine von Vouvray bis hin zu den saftigen, tanninreichen Rotweinen von Chinon und Saumur. Es ist schon bezeichnend, dass in diesem kurzen Überblick über die Weine der Region die beiden berühmtesten Weine des Loire-Tals - Sancerre und Pouilly-Fume - nicht einmal erwähnt werden. Die Weißweine sind eindeutig die Stärke des Loire-Tals und machen den größten Teil der Produktion aus.

Ein großer Teil davon wird unter g. g. A. -Bezeichnungen hergestellt, am häufigsten unter der IGP Loire (früher Vin de Pays du Jardin de la France), die die gesamte Region abdeckt.

Die besten sprudel Weine von Domaine de la Gabilliere

Speisen- und Weinkombinationen mit einem sprudel Wein von Domaine de la Gabilliere

Wie Domaine de la Gabilliere-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, geflügel oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von chinesisches fondue, teriyaki-huhn oder tomatentartar.

Die meistverwendeten Rebsorten in den sprudel Weinen von Domaine de la Gabilliere

  • Chenin Blanc
  • Cabernet Franc
  • Gamay

Entdecken sie die rebsorte: Malbec

Malbec, eine ertragreiche rote Rebsorte, bringt tanninhaltige und farbintensive Weine hervor. Er wird in verschiedenen Weinbauregionen hergestellt und ändert seinen Namen je nach Rebsorte. In Cahors heißt er Auxerrois, in Bordeaux Malbec und ist auch als Côt bekannt. Auch in Argentinien ist der Malbec sehr erfolgreich. Das Land hat sich zum weltweit führenden Erzeuger von Malbec entwickelt und bietet Weine mit großem Potenzial.

Die besten weiß Weine von Domaine de la Gabilliere

Speisen- und Weinkombinationen mit einem weiß Wein von Domaine de la Gabilliere

Wie Domaine de la Gabilliere-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, vegetarisches gericht oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von bratkartoffeln mit räucherlachs und rosmarin, quiche mit lauch, ziegenkäse und speck oder chicken tikka massala.

Organoleptische Analyse der weiß Weine von Domaine de la Gabilliere

Im Mund ist der weiß Wein der Domaine de la Gabilliere. ein mit einer schönen Frische.

Die besten Jahrgänge der weiß Weine von Domaine de la Gabilliere

  • 2016Mit einer Durchschnittsnote von 4.00/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den weiß Weinen von Domaine de la Gabilliere

  • Chenin Blanc
  • Sauvignon Blanc

Das wort des weins: Hautain (de)

Beschneiden des Weinstocks in der Höhe.

Die besten süß Weine von Domaine de la Gabilliere

Speisen- und Weinkombinationen mit einem süß Wein von Domaine de la Gabilliere

Wie Domaine de la Gabilliere-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, vegetarisches gericht oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von lachs mit honig und soja, quiche mit schinkenwürfeln von nanie oder hähnchenbrust mit sahne und champignons.

Die meistverwendeten Rebsorten in den süß Weinen von Domaine de la Gabilliere

  • Chenin Blanc

Entdecken sie die rebsorte: Côt

Die Rippchen haben einen weiten Weg hinter sich! Im Mittelalter wurde sie in der Region Yonne angebaut. In Bordeaux wurde er für die Herstellung von Vins Clairets verwendet und war auch im Loire-Tal präsent, wo er heute nur noch in der AOC Touraine und im Rosé d'Anjou verwendet wird. Sie hat verschiedene Namen: Malbec in Bordeaux oder Auxerrois in Cahors, in den Weinbergen des Quercy, wo sie gedeiht. Sie ist eine sehr alte rote Rebsorte mit mittelgroßen Trauben und Beeren mit schmelzendem, saftigem und süßem Fruchtfleisch. Sehr empfindlich gegenüber Frost, Krankheiten und Temperaturschwankungen, ist sie sehr produktiv, wenn sie erhalten wird und eine gute Reife erreicht. Côt wird in den Rebsorten mehrerer großer Appellationen verwendet, wie Médoc, Graves, Saint-Emilion, Pomerol, Bergerac, Pécharmant, Buzet, Malepère, Marcillac... Die aus dieser Rebsorte hergestellten Weine sind fruchtig, tanninhaltig, von tiefer Farbe und haben ein gutes Alterungspotenzial. Der Côt wird in Frankreich auf einer Fläche von 5.000 Hektar angebaut und ist auch in Argentinien und Chile stark vertreten.

Die besten rosé Weine von Domaine de la Gabilliere

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rosé Wein von Domaine de la Gabilliere

Wie Domaine de la Gabilliere-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten wie zum Beispiel Rezepte .

Das wort des weins: Flüssigkeit

Süßwein mit mehr als 50 Gramm Restzucker pro Liter. Süßweine werden aus Trauben hergestellt, die häufig von Botrytis cinerea befallen sind und entweder durch Passerillage (Austrocknen der Trauben am Stumpf) oder nach der Ernte (Strohweine) oder durch Kälte (Eisweine) konzentriert werden.

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Entdecken sie die rebsorte: Cabernet franc

Cabernet Franc ist eine der ältesten roten Rebsorten in Bordeaux. Die Region Libourne ist sein Terroir, wo er sich am besten entwickeln kann. Die Terroirs von Saint-Emilion und Fronsac ermöglichen ihm, zu reifen und seine besten Aromen zu entwickeln. Sie ist auch die Mehrheit in vielen Mischungen. Die aus Cabernet Franc hergestellten Weine sind von mittlerer Farbe mit feinen Tanninen und subtilen Aromen von roten Beeren und Gewürzen. Im Verschnitt mit Merlot und Cabernet Sauvignon verleiht er dem Wein Komplexität und ein Bouquet von Aromen. Sie bringt fruchtige Weine hervor, die relativ schnell getrunken werden können, deren große Jahrgänge jedoch lange haltbar sind. Sie ist eine frühere Sorte als der Cabernet Sauvignon, weshalb sie auch weiter nördlich, bis ins Loiretal, gut angebaut wird. Im Anjou wird sie auch für die Herstellung von süßen Roséweinen verwendet. Cabernet Franc wird heute in etwa zwanzig Ländern Europas und der Welt verwendet.

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