Domaine BerthoumieuOr de Virgile Pacherenc du Vic Bilh
Süß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Details und technische Informationen über den Or de Virgile Pacherenc du Vic Bilh der Domaine Berthoumieu.
Entdecken sie die rebsorte: Suffolk red
Eine interspezifische Kreuzung zwischen Fredonia oder Early Concord und Black Monukka - letztere auch Russian Seedless oder Black Kischmish genannt - die 1935 von John Einset (1915/1981) an der New York State Agricultural Experimental Station (USA) gezüchtet wurde ... in Frankreich praktisch unbekannt, außer bei Hobbygärtnern, aber im offiziellen Katalog der Tafeltraubensorten, Liste A2, eingetragen. Beachten Sie, dass es Concord und Isabelle als Eltern hat.
Informationen über das Domaine Berthoumieu
Das Domaine Berthoumieu ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 25 Weine zum Verkauf in der aus Pacherenc du Vic-Bilh an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Pacherenc du Vic-Bilh
Das Weinbaugebiet aus Pacherenc du Vic-Bilh befindet sich in der Region aus Pyrenées aus Südwesten aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Plaimont oder das Cave de Crouseilles produzieren hauptsächlich Weine süß, weiß und rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Pacherenc du Vic-Bilh sind Petit Manseng, Gros Manseng und Petit Courbu, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Pacherenc du Vic-Bilh zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte, datei oder haselnüsse und manchmal auch Geschmacksrichtungen von angeln, tropisch oder schokolade.
Die Weinregion aus Sud-Ouest
Der Südwesten ist ein großes französisches Gebiet, das die Verwaltungsregionen Aquitaine, Limousin und Midi-Pyrénées umfasst. Was das französische Weinanbaugebiet betrifft, so ist die Region Südwest etwas weniger eindeutig, da sie Bordeaux ausschließt - ein Weinanbaugebiet, das so produktiv ist, dass es de facto ein eigenes Gebiet ist. Die Weine des Südwestens haben eine Lange und wechselvolle Geschichte. Die lokalen Flüsse spielen eine wichtige Rolle, da sie die wichtigsten Handelswege waren, um die Weine aus traditionellen Regionen wie Cahors, Bergerac, Buzet und Gaillac zu ihren Märkten zu bringen.
Das wort des weins: Phenolische Reife
Man unterscheidet zwischen dem Reifegrad der Zucker und Säuren und dem Reifegrad der Gerbstoffe und anderer Verbindungen wie Anthocyane und Tannine, die für Struktur und Farbe sorgen. Die Trauben können bei 13° Potential gemessen werden, ohne diese phenolische Reife erreicht zu haben. In diesem Stadium vinifiziert, ergeben sie harte, adstringierende Weine ohne Charme.
