Weingut DeutzerhofCossmann-Hehle Spätburgunder
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Der Cossmann-Hehle Spätburgunder des Weingut Deutzerhof gehört zu den besten 40 der Weine aus Ahr.
Geschmacksstruktur des Cossmann-Hehle Spätburgunder vom Weingut Deutzerhof
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Cossmann-Hehle Spätburgunder von Weingut Deutzerhof in der Region aus Ahr ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Cossmann-Hehle Spätburgunder von Weingut Deutzerhof in der Region aus Ahr zeigt oft Arten von Aromen von bewaldet, rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Cossmann-Hehle Spätburgunder
Kombinationen, die perfekt zu Cossmann-Hehle Spätburgunder passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Cossmann-Hehle Spätburgunder
Der Cossmann-Hehle Spätburgunder von Weingut Deutzerhof Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch marengo "ma maman" art, potjevleesch (fleisch im topf) oder gebackene hirschkeule oder reh.
Details und technische Informationen über den Cossmann-Hehle Spätburgunder der Weingut Deutzerhof.
Entdecken sie die rebsorte: Roussette d'Ayze
Die Roussette d'Ayze ist eine der sekundären Rebsorten, die für die Herstellung von Ayze-Weinen verwendet werden. Er wird nur im Arve-Tal in den Gemeinden Marignier, Ayze und Bonneville auf einer Gesamtfläche von etwa 22 Hektar angebaut. Die Trauben sind anfangs weiß, färben sich aber allmählich golden, bis sie reif sind. Trotz ihres saftigen Fruchtfleisches ist die Ayze-Roussette nicht ausreichend aromatisch und der Wein, den sie hervorbringt, ist von durchschnittlicher Qualität, so dass sie für die Herstellung von Schaumweinen besser geeignet ist. Der Anbau ist fruchtbar und recht schnell, vorausgesetzt natürlich, dass diese Sorte nicht der Graufäule oder dem Mehltau ausgesetzt ist.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Cossmann-Hehle Spätburgunder von Weingut Deutzerhof sind 2017, 2014, 2016, 2015 und 2013.
Informationen über das Weingut Deutzerhof
Das Weingut Deutzerhof ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 53 Weine zum Verkauf in der aus Ahr an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Ahr
Die Ahr ist eine der weniger bekannten und nördlicheren Weinregionen Deutschlands, die für ihre Spätburgunder-Rotweine bekannt ist. Sie liegt unmittelbar nördlich der Mosel und folgt der Ahr in ihrem letzten Abschnitt bis zur Mündung in den Rhein. Man könnte erwarten, dass sich eine Weinregion, die so weit nördlich liegt (50°N), auf Weißweine spezialisiert hat - wie fast alle anderen Weinregionen mit kühlem Klima auch. Schließlich haben die benachbarten Regionen Mosel und Mittelrhein eine klare Präferenz für Weißweine (Rund 85 %).
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