Weingut Meyer - NäkelNeuenahrer Sonnenberg Spätburgunder GG
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Der Neuenahrer Sonnenberg Spätburgunder GG des Weingut Meyer - Näkel gehört zu den besten 5 der Weine aus Ahr.
Geschmacksstruktur des Neuenahrer Sonnenberg Spätburgunder GG vom Weingut Meyer - Näkel
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Neuenahrer Sonnenberg Spätburgunder GG von Weingut Meyer - Näkel in der Region aus Ahr ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Neuenahrer Sonnenberg Spätburgunder GG von Weingut Meyer - Näkel in der Region aus Ahr zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, gewürze oder rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Neuenahrer Sonnenberg Spätburgunder GG
Kombinationen, die perfekt zu Neuenahrer Sonnenberg Spätburgunder GG passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Neuenahrer Sonnenberg Spätburgunder GG
Der Neuenahrer Sonnenberg Spätburgunder GG von Weingut Meyer - Näkel Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von kafta bil saniyeh (libanesisches gericht), locro criollo (argentinien) oder entenbrust mit gewürzen, geröstete feigen mit honig und portwein.
Details und technische Informationen über den Neuenahrer Sonnenberg Spätburgunder GG der Weingut Meyer - Näkel.
Entdecken sie die rebsorte: Ravat blanc
Interspezifische Kreuzung zwischen Seibel 5474 (Seibel 405 x Seibel 867) und Chardonnay von Jean-François Ravat. Nach 1945 galt sie bereits als Qualitätsrebsorte und ist heute im amtlichen Rebsortenkatalog in der Liste A1 aufgeführt.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Neuenahrer Sonnenberg Spätburgunder GG von Weingut Meyer - Näkel sind 2009, 2015, 2017, 2011 und 2016.
Informationen über das Weingut Meyer - Näkel
Das Weingut Meyer - Näkel ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 52 Weine zum Verkauf in der aus Ahr an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Ahr
Die Ahr ist eine der weniger bekannten und nördlicheren Weinregionen Deutschlands, die für ihre Spätburgunder-Rotweine bekannt ist. Sie liegt unmittelbar nördlich der Mosel und folgt der Ahr in ihrem letzten Abschnitt bis zur Mündung in den Rhein. Man könnte erwarten, dass sich eine Weinregion, die so weit nördlich liegt (50°N), auf Weißweine spezialisiert hat - wie fast alle anderen Weinregionen mit kühlem Klima auch. Schließlich haben die benachbarten Regionen Mosel und Mittelrhein eine klare Präferenz für Weißweine (Rund 85 %).
Das wort des weins: Assemblage (Champagner)
In der Champagne ist es die Kunst, stille Weine aus verschiedenen Rebsorten (Pinot Meunier, Pinot Noir, Chardonnay), aus verschiedenen Terroirs (Dörfern, Gebieten) und oft aus verschiedenen Jahren zu vereinen. Die Beimischung älterer Weine, sogenannter Reserveweine, ermöglicht eine größere aromatische Komplexität.
