Weingut Meyer - NäkelBlauschiefer Spätburgunder
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Der Blauschiefer Spätburgunder des Weingut Meyer - Näkel gehört zu den besten 20 der Weine aus Ahr.
Geschmacksstruktur des Blauschiefer Spätburgunder vom Weingut Meyer - Näkel
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Blauschiefer Spätburgunder von Weingut Meyer - Näkel in der Region aus Ahr ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Blauschiefer Spätburgunder von Weingut Meyer - Näkel in der Region aus Ahr zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, bewaldet oder gewürze.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Blauschiefer Spätburgunder
Kombinationen, die perfekt zu Blauschiefer Spätburgunder passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Blauschiefer Spätburgunder
Der Blauschiefer Spätburgunder von Weingut Meyer - Näkel Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von rinderzunge mit gurkensoße, kalbsschnitzel (piccata milanese) oder wildschwein-eintopf nach provenzalischer art.
Details und technische Informationen über den Blauschiefer Spätburgunder der Weingut Meyer - Näkel.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Blauschiefer Spätburgunder von Weingut Meyer - Näkel sind 2018, 2016, 2011, 2010 und 2017.
Informationen über das Weingut Meyer - Näkel
Das Weingut Meyer - Näkel ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 46 Weine zum Verkauf in der aus Ahr an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Ahr
Die Ahr ist eine der weniger bekannten und nördlicheren Weinregionen Deutschlands, die für ihre Spätburgunder-Rotweine bekannt ist. Sie liegt unmittelbar nördlich der Mosel und folgt der Ahr in ihrem letzten Abschnitt bis zur Mündung in den Rhein. Man könnte erwarten, dass sich eine Weinregion, die so weit nördlich liegt (50°N), auf Weißweine spezialisiert hat - wie fast alle anderen Weinregionen mit kühlem Klima auch. Schließlich haben die benachbarten Regionen Mosel und Mittelrhein eine klare Präferenz für Weißweine (Rund 85 %).
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