Die Weingut Deutzerhof aus Ahr

Weingut Deutzerhof - Alfred C. Portugieser Alte Reben
Das Weingut bietet 41 verschiedene Weine
3.8
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Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.8.
Es gehört zu den besten 47 der aus Ahr.
Es befindet sich in Ahr

Das Weingut Weingut Deutzerhof ist eines der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 41 Weine zum Verkauf in aus Ahr an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Weingut Deutzerhof

Sie suchen die besten Weingut Deutzerhof-Weine in Ahr unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Weingut Deutzerhof-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Weingut Deutzerhof Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.

Die besten rot Weine von Weingut Deutzerhof

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Weingut Deutzerhof

Wie Weingut Deutzerhof-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von enchiladas franchouillards, kalbsbrust mit neuem gemüse oder ganzer entenauflauf mit weißwein.

Organoleptische Analyse der rot Weine von Weingut Deutzerhof

In der Nase der rot Wein der Weingut Deutzerhof. zeigt oft Arten von Aromen von bewaldet, rote beeren oder entwicklung (alterung) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gestrüpp, gewürze oder schwarze früchte. Im Mund ist der rot Wein der Weingut Deutzerhof. ein mit einer schönen Frische.

Die besten Jahrgänge der rot Weine von Weingut Deutzerhof

  • 2012Mit einer Durchschnittsnote von 4.20/5
  • 2017Mit einer Durchschnittsnote von 3.84/5
  • 2015Mit einer Durchschnittsnote von 3.79/5
  • 2016Mit einer Durchschnittsnote von 3.76/5
  • 2013Mit einer Durchschnittsnote von 3.72/5
  • 2014Mit einer Durchschnittsnote von 3.72/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rot Weinen von Weingut Deutzerhof

  • Spätburgunder
  • Pinot Noir Précoce
  • Pinot Noir
  • Dornfelder
  • Blauer Portugieser
  • Regent

Entdecken Sie die Weinregion aus Ahr

Die Ahr ist eine der weniger bekannten und nördlicheren Weinregionen Deutschlands, die für ihre Spätburgunder-Rotweine bekannt ist. Sie liegt unmittelbar nördlich der Mosel und folgt der Ahr in ihrem letzten Abschnitt bis zur Mündung in den Rhein. Man könnte erwarten, dass sich eine Weinregion, die so weit nördlich liegt (50°N), auf Weißweine spezialisiert hat - wie fast alle anderen Weinregionen mit kühlem Klima auch. Schließlich haben die benachbarten Regionen Mosel und Mittelrhein eine klare Präferenz für Weißweine (Rund 85 %).

An der Ahr werden jedoch etwa 85 % Rotweine erzeugt, von denen etwa drei Viertel aus Spätburgunder hergestellt werden. Das klassische Exemplar ist von ziegelroter Farbe und duftet nach roten Kirschen, süßen Gewürzen und Waldboden. Die Reifung in Fässern kann würzige und salzige Noten hinzufügen. Der Spätburgunder von der Ahr ist heute ein viel seriöserer, modernerer und "internationaler" Weinstil als früher.

Die besten sprudel Weine von Weingut Deutzerhof

Speisen- und Weinkombinationen mit einem sprudel Wein von Weingut Deutzerhof

Wie Weingut Deutzerhof-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von vegetarisches gericht, schweinefleisch oder fetter fisch wie zum Beispiel Rezepte von quiche mit lauch, ziegenkäse und speck, quiche mit speck und greyerer käse oder nudeln lachs - frische sahne.

Organoleptische Analyse der sprudel Weine von Weingut Deutzerhof

In der Nase der sprudel Wein der Weingut Deutzerhof. zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte, gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von obst (von obstbäumen).

Die besten Jahrgänge der sprudel Weine von Weingut Deutzerhof

  • 2011Mit einer Durchschnittsnote von 3.90/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den sprudel Weinen von Weingut Deutzerhof

  • Riesling
  • Spätburgunder

Entdecken sie die rebsorte: Chardonnay

Chardonnay blanc ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Burgund) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Chardonnay Blanc ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Burgund, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loiretal, Champagne, Rhonetal, Armagnac, Lothringen, Elsass, Provence & Korsika.

Die besten weiß Weine von Weingut Deutzerhof

Speisen- und Weinkombinationen mit einem weiß Wein von Weingut Deutzerhof

Wie Weingut Deutzerhof-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, meeresfrüchte oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von englisches frühstück, fisch paella oder paella mit meeresfrüchten, chorizo und huhn von patou.

Organoleptische Analyse der weiß Weine von Weingut Deutzerhof

In der Nase der weiß Wein der Weingut Deutzerhof. zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, zitrusfrüchte oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, obst (von obstbäumen). Im Mund ist der weiß Wein der Weingut Deutzerhof. ein kräftig mit einer schönen Frische.

Die besten Jahrgänge der weiß Weine von Weingut Deutzerhof

  • 2018Mit einer Durchschnittsnote von 3.90/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den weiß Weinen von Weingut Deutzerhof

  • Riesling
  • Chardonnay
  • Grauburgunder

Das wort des weins: Mazeration

Längerer Kontakt und Austausch zwischen dem Saft und der festen Substanz der Traube, insbesondere der Schale. Nicht zu verwechseln mit der Gärung, die auf die Mazeration folgt. Der Saft ist mit Farbstoffen und Tanninen angereichert und nimmt Aromen an. Für einen Rosé ist die Maischegärung kurz, damit die Farbe nicht zu sehr ansteigt". Auch bei Weißweinen kann eine "pellikuläre Mazeration" durchgeführt werden, bei der der Wein mehr Fett ansetzen kann.

Die besten rosé Weine von Weingut Deutzerhof

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rosé Wein von Weingut Deutzerhof

Wie Weingut Deutzerhof-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von vegetarisches gericht, kalbfleisch oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von quiche mit ziegenkäse und speck, hirschfleisch bourguignon oder rindfleisch karotten.

Organoleptische Analyse der rosé Weine von Weingut Deutzerhof

In der Nase der rosé Wein der Weingut Deutzerhof. zeigt oft Arten von Aromen von rote beeren.

Die meistverwendeten Rebsorten in den rosé Weinen von Weingut Deutzerhof

  • Spätburgunder
  • Pinot Noir

Entdecken sie die rebsorte: Riesling

Der weiße Riesling ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Elsass) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Weißer Riesling ist in vielen Weinbaugebieten zu finden: Elsass, Loiretal, Languedoc & Roussillon, Lothringen, Provence & Korsika, Rhonetal, Savoyen & Bugey, Beaujolais, Südwesten.

Entdecken sie die rebsorte: Regent

Eine komplexe interspezifische Kreuzung zwischen der Diana (Sylvaner x Müller-Thurgau) und dem Chambourcin, die 1967 von Gerhardt Alleweldt in Deutschland gewonnen wurde. Sie kommt in Quebec (Kanada), Belgien und der Schweiz vor, ist aber in Frankreich kaum bekannt. Es sei darauf hingewiesen, dass Regent, eine monogene Sorte, die dennoch als resistent gegen bestimmte Pilzkrankheiten gilt, im Jahr 2010 von einem weniger resistenten Mehltau-Stamm umgangen" wurde, was auch bei Bianca der Fall war.

Neuigkeiten über Weingut Deutzerhof und Weine aus der Region

Die Sieger der Rote Cuvées Trophy Deutschland

Südliche Rebsorten werden in den letzten Jahren immer häufiger in einheimische Weinberge gepflanzt. Die Winzer erproben Cabernet und Merlot, Syrah, Tempranillo und Nebbiolo – selbst Mourvèdre und Petit Verdot. Fast scheint es, als sitze ihnen bei diesen Sorten der Stachel des Ehrgeizes ganz besonders tief im Fleisch. Denn natürlich ist es eine sportliche Herausforderung, nachzuweisen, dass Trauben, deren eigentliche Heimat Bordeaux, die südliche Rhône oder Rioja ist, auch bei uns reif werden. Te ...

Klimawandel und Fine Wines

Mura Mura, ein junges Weingut im Monferrato war Anfang November Gastgeber der internationalen Konferenz »Climate Change and Fine Wines«. Wie Guido Martinetti und Federico Grom, die beiden Gründer des jungen Weingutes eröffneten, habe Mura Mura ein einfaches Ziel: außergewöhnliche Weine und außergewöhnlichen Menschen an einem magischen Ort zusammenzubringen und sich gegenseitig zu inspirieren. Zu den »außergewöhnlichen Persönlichkeiten«, die an der Konferenz teilnahmen, gehörten Aubert De Villain ...

A star is born: Laurent Perrier Grande Siècle Itération No. 25

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Das wort des weins: Mazeration

Längerer Kontakt und Austausch zwischen dem Saft und der festen Substanz der Traube, insbesondere der Schale. Nicht zu verwechseln mit der Gärung, die auf die Mazeration folgt. Der Saft ist mit Farbstoffen und Tanninen angereichert und nimmt Aromen an. Für einen Rosé ist die Maischegärung kurz, damit die Farbe nicht zu sehr ansteigt". Auch bei Weißweinen kann eine "pellikuläre Mazeration" durchgeführt werden, bei der der Wein mehr Fett ansetzen kann.