Château Saint-RochRouge
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, kalbfleisch oder nudeln.
Der Rouge des Château Saint-Roch gehört zu den besten 60 der Weine aus Côtes Catalanes.
Geschmacksstruktur des Rouge vom Château Saint-Roch
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Rouge von Château Saint-Roch in der Region aus Vin de Pays ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Rouge
Kombinationen, die perfekt zu Rouge passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Rouge
Der Rouge von Château Saint-Roch Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von rindergulasch, spaghetti mit thunfisch (echtes italienisches rezept) oder marokkanischer kalbfleischspieß.
Details und technische Informationen über den Rouge der Château Saint-Roch.
Entdecken sie die rebsorte: Nero
Eine interspezifische Kreuzung zwischen (Merlot noir oder Médoc noir x Perle de Csaba) und (Villard blanc x Gardonyi geza), die 1965 von Josef Csizmazia in Ungarn gewonnen wurde. Man findet sie in den Niederlanden, Belgien, der Schweiz, Deutschland, Ungarn, Polen usw. In Frankreich ist sie praktisch unbekannt. Sie sollte nicht mit den beiden italienischen Rebsorten Nero d'Avola und Nero di Troia oder Uva di Troia verwechselt werden. Es handelt sich um eine ideale Sorte für Hobbygärtner, da sie keine Angst vor den wichtigsten kryptogamen Krankheiten wie Mehltau und Oidium hat, früh reift und ihre Trauben sehr schmackhaft sind.
Informationen über das Château Saint-Roch
Das Château Saint-Roch ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 28 Weine zum Verkauf in der aus Côtes Catalanes an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Côtes Catalanes
Das Weinbaugebiet aus Côtes Catalanes befindet sich in der Region aus Pays d'Oc aus Vin de Pays aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Château de l'Ou oder das Domaine Department 66 produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Côtes Catalanes sind Mourvèdre, Viognier und Cabernet-Sauvignon, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Côtes Catalanes zeigt oft Arten von Aromen von grapefruit, gesalzen oder rosa grapefruit und manchmal auch Geschmacksrichtungen von wassermelone, nektarine oder wachs.
Die Weinregion aus Vin de Pays
Vin de Pays (VDP), das französische Äquivalent zur geschützten geografischen Angabe (g. g. A. ) auf europäischer Ebene, ist eine Qualitätskategorie französischer Weine, die zwischen Vin de Table (VDT) und Appellation d'Origine Contrôlée (AOC) liegt.
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