Die Château du Payre aus Entre-deux-Mers aus Bordeaux

Château du Payre
Das Weingut bietet 20 verschiedene Weine
3.8
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Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.8.
Dieses Weingut ist Teil der Vignobles Arnaud & Marcuzzi.
Es gehört zu den besten 143 der aus Bordeaux.
Es befindet sich in Entre-deux-Mers in der Region aus Bordeaux
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Das Weingut Château du Payre ist eines der besten Weingüter in der Entre-deux-Mers. Sie bietet 20 Weine zum Verkauf in aus Entre-deux-Mers an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Château du Payre

Sie suchen die besten Château du Payre-Weine in Entre-deux-Mers unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Château du Payre-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Château du Payre Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.

Die besten rot Weine von Château du Payre

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Château du Payre

Wie Château du Payre-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von rinderzunge mit gemüse, einfaches kalbfleisch-sauté oder kaninchen nach italienischer art.

Organoleptische Analyse der rot Weine von Château du Payre

In der Nase der rot Wein der Château du Payre. zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), bewaldet oder rote beeren. Im Mund ist der rot Wein der Château du Payre. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.

Die besten Jahrgänge der rot Weine von Château du Payre

  • 2012Mit einer Durchschnittsnote von 4.00/5
  • 0Mit einer Durchschnittsnote von 3.81/5
  • 2015Mit einer Durchschnittsnote von 3.79/5
  • 2016Mit einer Durchschnittsnote von 3.70/5
  • 2014Mit einer Durchschnittsnote von 3.68/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rot Weinen von Château du Payre

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Cabernet Franc
  • Malbec

Entdecken Sie die Weinregion aus Entre-deux-Mers

Entre-deux-Mers ist eine große Weinbau-Unterregion der Region Bordeaux im Südwesten Frankreichs. Der Name bedeutet wörtlich übersetzt "zwischen zwei Meeren", obwohl es sich bei den Meeren eigentlich um Flüsse handelt - die Garonne und die Dordogne, die die südliche bzw. nördliche Grenze der Region bilden. Das Entre-deux-Mers beherbergt eine Vielzahl von Appellationen, die Weine in verschiedenen Stilen produzieren, von den süßen, botrytisierten Weißweinen von Cadillac, Loupiac und Sainte-Croix-du-Mont - alle in der Nähe des nordöstlichen Ufers der Garonne - bis zu den trockenen Tafelweinen von Sainte-Foy und den Graves de Vayres, die näher an der Dordogne liegen.

Die Region, die sich entlang der Garonne von der Gruppe der süßen Weißweine bis zum Gebiet östlich der Stadt Bordeaux erstreckt, ist die Rotwein-Appellation Côtes de Bordeaux - bis 2009 Premières Côtes de Bordeaux genannt, ein Titel, der jetzt den süßen Weißweinen vorbehalten ist. Die Bezeichnungen in dieser Region sind nicht ganz einfach zu verstehen: Entre-Deux-Mers Haut-Benauge ist sowohl für süße als auch für trockene Weißweine geeignet, während im gleichen Gebiet Bordeaux Haut-Benauge nur für trockene Weine verwendet werden darf. Die regionale Bezeichnung Entre-deux-Mers selbst gilt nur für trockene Weißweine aus Sauvignon Blanc, Sémillon, Muscadelle und Ugni Blanc. Die meisten Weine, die innerhalb der Grenzen der AOC Entre-Deux-Mers erzeugt werden, werden jedoch eher als allgemeiner Bordeaux oder Bordeaux Supérieur etikettiert.

Entre-deux-Mers nimmt einen großen Teil der Region Bordeaux ein und erstreckt sich von der Stadt im Westen bis zu den landwirtschaftlichen Flächen von Bergerac im Osten.

Die besten weiß Weine von Château du Payre

Speisen- und Weinkombinationen mit einem weiß Wein von Château du Payre

Wie Château du Payre-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, vegetarisches gericht oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von gebackene schweinekoteletts, quiche ohne blätterteig oder gefüllter tintenfisch in sétoise-sauce.

Die besten Jahrgänge der weiß Weine von Château du Payre

  • 0Mit einer Durchschnittsnote von 3.91/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den weiß Weinen von Château du Payre

  • Sauvignon Blanc
  • Sémillon
  • Viognier
  • Verdejo

Entdecken sie die rebsorte: Verdejo

Eine alte Rebsorte, die seit langem vor allem in der Region Rueda im Nordwesten Spaniens angebaut wird. D.N.A.-Tests weisen darauf hin, dass sie das Ergebnis einer natürlichen Kreuzung zwischen Savagnin und Castellana Blanco ist. Er ist nicht zu verwechseln mit dem Verdelho, der in Portugal sehr bekannt ist, und dem Verdelho Branco, der fast noch weiter verbreitet ist. Der Verdejo ist im amtlichen Katalog der Keltertraubensorten in der Liste A eingetragen. Sie kommt auch in den Vereinigten Staaten (Virginia, Kalifornien usw.), Australien, Portugal usw. vor, ist aber in Frankreich praktisch unbekannt.

Die besten sprudel Weine von Château du Payre

Speisen- und Weinkombinationen mit einem sprudel Wein von Château du Payre

Wie Château du Payre-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, geflügel oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von marmite dieppoise, hähnchen in sahnesauce mit champignons oder rote-bete-vorspeise mit ziegenkäse verrines.

Die meistverwendeten Rebsorten in den sprudel Weinen von Château du Payre

  • Sauvignon Blanc
  • Cabernet Franc
  • Merlot

Das wort des weins: Seriös

Ein Begriff aus Bordeaux für kleine Kieselsteine aus den Pyrenäen, die erodiert, gerundet und von der Garonne nach Aquitanien transportiert wurden. Sie sind vor allem am linken Ufer in der Region .... zu finden, die als Graves bekannt ist, und weiter flussabwärts im Médoc. Auch in anderen Regionen gibt es Kies, der von anderen Flüssen oder sogar Gletschern mitgebracht wird.

Die besten süß Weine von Château du Payre

Speisen- und Weinkombinationen mit einem süß Wein von Château du Payre

Wie Château du Payre-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder süßes dessert wie zum Beispiel Rezepte von spaghetti mit lachs, navarin des meeres da gigi oder apfelkuchen.

Die besten Jahrgänge der süß Weine von Château du Payre

  • 0Mit einer Durchschnittsnote von 4.00/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den süß Weinen von Château du Payre

  • Sauvignon Blanc
  • Sémillon

Entdecken sie die rebsorte: Malbec

Malbec, eine ertragreiche rote Rebsorte, bringt tanninhaltige und farbintensive Weine hervor. Er wird in verschiedenen Weinbauregionen hergestellt und ändert seinen Namen je nach Rebsorte. In Cahors heißt er Auxerrois, in Bordeaux Malbec und ist auch als Côt bekannt. Auch in Argentinien ist der Malbec sehr erfolgreich. Das Land hat sich zum weltweit führenden Erzeuger von Malbec entwickelt und bietet Weine mit großem Potenzial.

Entdecken Sie andere Weingüter und Winzer in der Nähe des Château du Payre

Planen Sie eine Weinroute in der aus Entre-deux-Mers? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Château du Payre ähnlich sind, treffen können.

Entdecken sie die rebsorte: Sauvignon blanc

Der Sauvignon oder Sauvignon Blanc stammt ursprünglich aus Bordeaux und ist als eine der besten französischen Rebsorten für Weißwein bekannt. Es handelt sich um eine weiße Rebsorte, die nicht mit dem Sauvignon gris mit seiner blassgelben Farbe oder dem Cabernet Sauvignon, der Rotweine ergibt, verwechselt werden sollte. Der Sauvignon Blanc ist vor allem durch den Sancerre berühmt geworden und wird bis nach Neuseeland angebaut, wo er große Weine hervorbringt, deren Ruf nicht mehr zu leugnen ist.

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