Weingut CerrolongoCuraffanni Matera Moro
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, lamm oder nudeln.
Geschmacksstruktur des Curaffanni Matera Moro vom Weingut Cerrolongo
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Curaffanni Matera Moro von Weingut Cerrolongo in der Region aus Basilicate ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Curaffanni Matera Moro
Kombinationen, die perfekt zu Curaffanni Matera Moro passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Curaffanni Matera Moro
Der Curaffanni Matera Moro von Weingut Cerrolongo Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch mironton, nudeln mit fleischfüllung oder lamm-maus-confit in wein.
Details und technische Informationen über den Curaffanni Matera Moro der Weingut Cerrolongo.
Entdecken sie die rebsorte: Carmenère
Carménère ist eine aus dem Bordeaux stammende Rebsorte. Er ist das Ergebnis einer Kreuzung zwischen Cabernet Franc und Gros Cabernet. In Frankreich nimmt sie nur etwa zehn Hektar ein, aber sie wird auch in Chile, Peru, den Anden, Kalifornien, Italien und Argentinien angebaut. Die Blätter der Karmenere sind glänzend und umgedreht. Die Beeren sind rund und mittelgroß. Der Carménère ist anfällig für Graufäule, vor allem im feuchten Herbst. Sie kann auch dem Risiko der klimatischen Abschwemmung ausgesetzt sein, weshalb es wichtig ist, sie auf schlechten Böden und in warmen Gebieten anzubauen. Der Carménère wird mit einer durchschnittlichen zweiten Reifezeit assoziiert. Für diese Sorte gibt es nur einen zugelassenen Klon, 1059. Er kann mit Cabernet Sauvignon und Merlot vinifiziert werden. Sie ergibt einen reichhaltigen, farbintensiven Wein, der durch die Kombination mit anderen Rebsorten an Charakter gewinnt.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Curaffanni Matera Moro von Weingut Cerrolongo sind 2016
Informationen über das Weingut Cerrolongo
Das Weingut Cerrolongo ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 13 Weine zum Verkauf in der aus Basilicate an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Basilicate
Die Basilikata in Süditalien ist eine Region, deren Name in Weinkreisen nur selten fällt. Sie ist vor allem für ihre Rotweine aus der Aglianico-Traube und insbesondere für die Appellation Aglianico del Vulture bekannt. Es gibt nur vier D. O.
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