Weingut CerrolongoAkratos Matera Primitivo
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder lamm.
Geschmacksstruktur des Akratos Matera Primitivo vom Weingut Cerrolongo
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Akratos Matera Primitivo von Weingut Cerrolongo in der Region aus Basilicata ein kräftig.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Akratos Matera Primitivo von Weingut Cerrolongo in der Region aus Basilicata zeigt oft Arten von Aromen von schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Akratos Matera Primitivo
Kombinationen, die perfekt zu Akratos Matera Primitivo passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Akratos Matera Primitivo
Der Akratos Matera Primitivo von Weingut Cerrolongo Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von gratinierte rinder-enchilladas, nudeln mit thunfisch, knoblauch und zitronencreme oder marinierte lammkeule mit kräutern.
Details und technische Informationen über den Akratos Matera Primitivo der Weingut Cerrolongo.
Entdecken sie die rebsorte: Primitivo
Aus Kroatien, wo er crljenak kastelanski oder pribidrag genannt wird. Nach genetischen Analysen von Professor Carole Meredith von der Universität Kalifornien in Davis (USA) ist sie mit dem kroatischen Plavac Mali und dem Zinfandel verwandt. Sie ist auch in Südafrika, Neuseeland, Chile, Brasilien, Deutschland, Bulgarien, Albanien, Italien unter dem Namen Primitivo, Malta, Griechenland, Portugal und in gewissem Umfang in Kroatien zu finden. In den Vereinigten Staaten (Kalifornien) ist sie eine der am häufigsten angebauten Rebsorten, da sie in den 1830er Jahren lange vor dem Primitivo eingeführt wurde. In Frankreich ist sie unter der Bezeichnung Primitivo in den offiziellen Katalog der Rebsorten der Liste A1 eingetragen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Akratos Matera Primitivo von Weingut Cerrolongo sind 2012, 2014, 2013, 0 und 2015.
Informationen über das Weingut Cerrolongo
Das Weingut Cerrolongo ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 13 Weine zum Verkauf in der aus Basilicata an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Basilicata
Die Basilikata in Süditalien ist eine Region, deren Name in Weinkreisen nur selten fällt. Sie ist vor allem für ihre Rotweine aus der Aglianico-Traube und insbesondere für die Appellation Aglianico del Vulture bekannt. Es gibt nur vier D. O.
Das wort des weins: Bitter
Bei einigen jungen, tanninreichen Rotweinen ist dies normal, in anderen Fällen ist die Bitterkeit ein Fehler, der durch eine bakterielle Erkrankung verursacht wird.
