Weingut Quinta das CerejeirasÓbidos Reserva
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Der Óbidos Reserva des Weingut Quinta das Cerejeiras gehört zu den besten 5 der Weine aus Óbidos.
Geschmacksstruktur des Óbidos Reserva vom Weingut Quinta das Cerejeiras
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Óbidos Reserva von Weingut Quinta das Cerejeiras in der Region aus Lisboa ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Óbidos Reserva von Weingut Quinta das Cerejeiras in der Region aus Lisboa zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, obst (von obstbäumen) oder gewürze.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Óbidos Reserva
Kombinationen, die perfekt zu Óbidos Reserva passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Óbidos Reserva
Der Óbidos Reserva von Weingut Quinta das Cerejeiras Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von lamm-spieße, risotto von coquillettes mit chorizo oder leckerer kalbsragout.
Details und technische Informationen über den Óbidos Reserva der Weingut Quinta das Cerejeiras.
Entdecken sie die rebsorte: Touriga nacional
Sicherlich portugiesisch, nicht zu verwechseln mit der Touriga Franca, die ebenfalls den gleichen Ursprung hat. In Portugal, wo sie in großem Umfang angebaut wird, wird sie unter anderem zur Herstellung des berühmten roten Portweins verwendet. Sie kommt auch in Usbekistan, Australien, Südafrika, Zypern, Spanien usw. vor. In Frankreich ist sie nur wenig bekannt, obwohl sie im offiziellen Katalog der A1-Reben aufgeführt ist.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Óbidos Reserva von Weingut Quinta das Cerejeiras sind 2004, 2016, 2015, 2014 und 2006.
Informationen über das Weingut Quinta das Cerejeiras
Das Weingut Quinta das Cerejeiras ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 10 Weine zum Verkauf in der aus Óbidos an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Óbidos
Das Weinbaugebiet aus Óbidos befindet sich in der Region aus Lisboa aus Portugal. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Quinta das Cerejeiras oder das Domaine Quinta Varzea da Pedra produzieren hauptsächlich Weine rot und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Óbidos sind Touriga nacional, Fernao Pires und Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Óbidos zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte, entwicklung (alterung) oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, gestrüpp oder obst (von obstbäumen).
Die Weinregion aus Lisboa
Lisboa (früher Estremadura) ist eine produktive Weinregion im Zentrum der portugiesischen Atlantikküste. Obwohl es sich um eine der produktivsten Weinregionen des Landes handelt, bleibt ihr Name in der Weinwelt relativ unbekannt, da ihre Weine traditionell mit den Namen der lokalen Unterregionen, wie Alenquer, Bucelas und Colares, etikettiert werden. In der Region befindet sich auch Portugals Hauptstadt Lissabon. Bis 2008 war die Region Teil der Klassifizierung VR (Vinho Regional), dann wurde die Kategorie in IGP (Indicaciones Geográficas Protegidas) umbenannt, um sie mit dem Rest Europas in Einklang zu bringen.
Das wort des weins: Wasserstress
Mangel an Wasser. Wasserstress blockiert den vegetativen Zyklus der Rebe, die alle verfügbaren Ressourcen nutzt, um die Integrität der Pflanze aufrechtzuerhalten, wodurch der Reifungsprozess der Trauben blockiert wird.
