Weingut Casa das GaeirasReserva Old Vines Óbidos Tinto
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Touriga franca und der Touriga nacional.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Reserva Old Vines Óbidos Tinto vom Weingut Casa das Gaeiras
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Reserva Old Vines Óbidos Tinto von Weingut Casa das Gaeiras in der Region aus Lisboa ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Reserva Old Vines Óbidos Tinto von Weingut Casa das Gaeiras in der Region aus Lisboa zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, bewaldet oder rote beeren und manchmal auch Geschmacksrichtungen von schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Reserva Old Vines Óbidos Tinto
Kombinationen, die perfekt zu Reserva Old Vines Óbidos Tinto passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Reserva Old Vines Óbidos Tinto
Der Reserva Old Vines Óbidos Tinto von Weingut Casa das Gaeiras Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch mit panang-curry (rotes curry), maultaschen (schwäbische ravioli) oder frikadellen nach katalanischer art.
Details und technische Informationen über den Reserva Old Vines Óbidos Tinto der Weingut Casa das Gaeiras.
Entdecken sie die rebsorte: Touriga franca
Ganz sicher Portugiesisch. Man nimmt an, dass er aus einer Kreuzung zwischen dem Mourisco de Semente und der Touriga Nacional hervorgegangen ist, die nicht mit ihm verwechselt werden sollte. Sie kommt in Australien, Südafrika und in den Vereinigten Staaten (Kalifornien) vor, ist aber in Frankreich praktisch unbekannt.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Reserva Old Vines Óbidos Tinto von Weingut Casa das Gaeiras sind 2017, 2016, 2015, 0
Informationen über das Weingut Casa das Gaeiras
Das Weingut Casa das Gaeiras ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 7 Weine zum Verkauf in der aus Óbidos an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Óbidos
Das Weinbaugebiet aus Óbidos befindet sich in der Region aus Lisboa aus Portugal. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Quinta das Cerejeiras oder das Domaine Quinta Varzea da Pedra produzieren hauptsächlich Weine rot und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Óbidos sind Touriga nacional, Fernao Pires und Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Óbidos zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte, entwicklung (alterung) oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, gestrüpp oder obst (von obstbäumen).
Die Weinregion aus Lisboa
Lisboa (früher Estremadura) ist eine produktive Weinregion im Zentrum der portugiesischen Atlantikküste. Obwohl es sich um eine der produktivsten Weinregionen des Landes handelt, bleibt ihr Name in der Weinwelt relativ unbekannt, da ihre Weine traditionell mit den Namen der lokalen Unterregionen, wie Alenquer, Bucelas und Colares, etikettiert werden. In der Region befindet sich auch Portugals Hauptstadt Lissabon. Bis 2008 war die Region Teil der Klassifizierung VR (Vinho Regional), dann wurde die Kategorie in IGP (Indicaciones Geográficas Protegidas) umbenannt, um sie mit dem Rest Europas in Einklang zu bringen.
Das wort des weins: Brause
Jeder Wein, der mit CO2 (Kohlendioxid) beladen ist, das sich in Form von Blasen zeigt und den Frischeeffekt im Mund verstärkt. Diese Gasbildung ist das Ergebnis der so genannten zweiten Gärung in der Flasche. Er kommt in Champagnern und Schaumweinen wie Crémants vor.
