Weingut CavicchioliLambrusco Salamino di Santa Croce Semisecco
Sprudel wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder fetter fisch.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Lambrusco Salamino di Santa Croce Semisecco
Kombinationen, die perfekt zu Lambrusco Salamino di Santa Croce Semisecco passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Lambrusco Salamino di Santa Croce Semisecco
Der Lambrusco Salamino di Santa Croce Semisecco von Weingut Cavicchioli Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von endivie frichti, torte mit lauch und frischem lachs oder schweinefleisch auf salzig-süße art.
Details und technische Informationen über den Lambrusco Salamino di Santa Croce Semisecco der Weingut Cavicchioli.
Entdecken sie die rebsorte: Lauzet
Lauzet ist eine Rebsorte aus der Region Béarn, die zur AOC Béarn und Jurançon gehört. Diese Sorte ist gegen Ende der 1980er Jahre fast verschwunden. Damals hatte sie nur eine kleine Anbaufläche von insgesamt 1 Hektar. Dank der genetischen Vielfalt und der zahlreichen Anpflanzungen konnte 1994 eine Fläche von 4 ha erreicht werden. Die Trauben und Beeren von Lauzet sind alle klein. Als Sorte aus den Pyrenäen hat sie einen Mittellappen. Die Pflanze hat einen relativ frühen Austrieb, der eine Woche nach Chasselas erfolgt. Seine Reifezeit ist die dritte Periode. Diese Sorte ist fruchtbar und etwas wüchsig, aber leicht anfällig für Graufäule. Lauzet produziert einen Wein von durchschnittlicher Qualität. Trocken vinifiziert, hat er einen ausreichenden Säuregehalt. Er verströmt Aromen von Früchten und Gewürzen. Er wird häufig mit anderen weißen Sorten aus den Pyrenäen gemischt.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Lambrusco Salamino di Santa Croce Semisecco von Weingut Cavicchioli sind 2008, 2013
Informationen über das Weingut Cavicchioli
Das Weingut Cavicchioli ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 89 Weine zum Verkauf in der aus Lambrusco Salamino di Santa Croce an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Lambrusco Salamino di Santa Croce
Das Weinbaugebiet aus Lambrusco Salamino di Santa Croce befindet sich in der Region aus Émilie-Romagne aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Vigneto Saetti oder das Domaine Torre Colle produzieren hauptsächlich Weine sprudel, rot und rosé. In der Nase aus Lambrusco Salamino di Santa Croce zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, blaubeere oder himbeere und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren, schwarze früchte oder entwicklung (alterung). Im Mund ist aus Lambrusco Salamino di Santa Croce ein mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Die Weinregion aus Émilie-Romagne
Die Romagna/emilia">Emilia-Romagna ist eine reiche und fruchtbare Region in Norditalien und eine der produktivsten Weinbauregionen des Landes mit über 58. 000 Hektar Rebfläche im Jahr 2010. Sie ist 240 Kilometer breit und erstreckt sich fast über die gesamte norditalienische Halbinsel, eingezwängt zwischen der Toskana im Süden, der Lombardei und Venetien im Norden und der Adria im Osten. Neun Meilen Ligurien sind alles, was die Emilia-Romagna vom Ligurischen Meer trennt, und ihre Einzigartigkeit als einzige italienische Region mit einer Ost- und einer Westküste.
Nachrichten zu diesem Wein
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