Weingut CavicchioliLambrusco dell'Emilia Dolce Rosato
Sprudel wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder fetter fisch.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Lambrusco dell'Emilia Dolce Rosato von Weingut Cavicchioli in der Region aus Émilie-Romagne zeigt oft Arten von Aromen von erdbeeren, zitrusfrüchte oder rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Lambrusco dell'Emilia Dolce Rosato
Kombinationen, die perfekt zu Lambrusco dell'Emilia Dolce Rosato passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Lambrusco dell'Emilia Dolce Rosato
Der Lambrusco dell'Emilia Dolce Rosato von Weingut Cavicchioli Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von endivien mit schinken (verbessert), nudeln mit thunfisch, knoblauch und zitronencreme oder crème brûlée mit parmesankäse.
Details und technische Informationen über den Lambrusco dell'Emilia Dolce Rosato der Weingut Cavicchioli.
Entdecken sie die rebsorte: Courbu
Courbu noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Südwesten) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch mittelgroße Trauben und kleine Beeren aus. Der Courbu noir wird in folgenden Weinbaugebieten angebaut: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Provence und Korsika, Rhonetal, Armagnac.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Lambrusco dell'Emilia Dolce Rosato von Weingut Cavicchioli sind 2014, 1928, 2008, 2011
Informationen über das Weingut Cavicchioli
Das Weingut Cavicchioli ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 89 Weine zum Verkauf in der aus Emilia an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Emilia
Das Weinbaugebiet aus Emilia befindet sich in der Region aus Émilie-Romagne aus Italien. Wir zählen derzeit 397 Weingüter und Châteaux in der aus Emilia, die 1004 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Emilia passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten .
Die Weinregion aus Émilie-Romagne
Die Romagna/emilia">Emilia-Romagna ist eine reiche und fruchtbare Region in Norditalien und eine der produktivsten Weinbauregionen des Landes mit über 58. 000 Hektar Rebfläche im Jahr 2010. Sie ist 240 Kilometer breit und erstreckt sich fast über die gesamte norditalienische Halbinsel, eingezwängt zwischen der Toskana im Süden, der Lombardei und Venetien im Norden und der Adria im Osten. Neun Meilen Ligurien sind alles, was die Emilia-Romagna vom Ligurischen Meer trennt, und ihre Einzigartigkeit als einzige italienische Region mit einer Ost- und einer Westküste.
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Der Zeitraum, in dem ein Wein im Keller aufbewahrt wird, wo er verschiedene Phasen der Entwicklung seines Aromaspektrums und der Reifung seiner Inhaltsstoffe durchläuft (Entwicklung der Farbe, Verfeinerung der Tannine, Harmonisierung der verschiedenen Geschmacksrichtungen usw.). In großen Behältern entwickelt sich der Wein besser und weniger schnell, während er in halben Flaschen vorzeitig verdirbt.
