Das Weingut Cave du Rouge-Gorge ist eines der besten Weingüter in der Genève. Sie bietet 8 Weine zum Verkauf in aus Genève an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Cave du Rouge-Gorge-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch wie zum Beispiel Rezepte von rehkeule im schmortopf.
Schweiz' 3. Weinkanton, ein moderner und vielfältiger Ausdruck. Fleischiger Gamay als typischer Rotwein: fruchtig und knackig mit Noten von Kirsche, Himbeere und süßen Gewürzen, geschmeidige Tannine. Feiner Pinot Noir (Unterholz, rote Früchte), würziger, dichter Gamaret, tiefer Garanoir.
Weiße: historischer Chasselas (mineralisch und blumig), üppiger Chardonnay (Birne, Brioche), runder Pinot Blanc. ~1. 400 ha über drei Regionen: Mandement (Satigny), Entre Arve et Rhône, Entre Arve et Lac.
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Intensive und fruchtige Rotweine mit tiefem Purpurton, weichen Tanninen und vollem Gaumen mit charakteristisch sehr hoher Säure, mit charakteristischen Aromen von roten Früchten (Schwarzkirsche, Sauerkirsche), reifer Pflaume, Gewürzen, Veilchen und balsamischen piemontesischen Noten. Star der Barbera d'Asti DOCG und Barbera d'Alba DOC, auch nach Argentinien (Mendoza) und Kalifornien exportiert. Italienische Schwarzweinsorte, drittmeist angebaute Rotweinsorte Italiens, aus dem Piemont.
