Die Weingut Belle-Ferme aus Genève
Das Weingut Weingut Belle-Ferme ist eines der besten Weingüter in der Genève. Sie bietet 4 Weine zum Verkauf in aus Genève an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Belle-Ferme-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten wie zum Beispiel Rezepte .
Genf, am westlichen Ende des Genfer Sees gelegen, ist die zweitgrößte Stadt der Schweiz und nach dem Wallis und der Waadt der drittgrößte weinproduzierende Kanton des Landes. Obwohl die Stadt und ihre Umgebung nicht mit Wein in Verbindung gebracht werden, gibt es dort zahlreiche Weinberge und Weingüter, die teilweise nur wenige Kilometer vom Stadtzentrum entfernt sind. Mit 1. 400 Hektar macht Genf 10 % der Weinanbaufläche des Landes aus.
Gamay ist hier die vorherrschende Rebsorte, an zweiter und dritter Stelle stehen Chasselas (oft "Fendant" genannt) und Pinot Noir. Weitere beliebte regionale Rebsorten sind die rustikale und oft gemischte Kombination aus Gamaret und Garanoir sowie die eher internationalen Sorten Merlot und Chardonnay. Der Anteil von Rot und Weiß liegt bei 56 % zugunsten von Rot. Im Kanton gibt es viele kleine Weinkellereien (ca.
95), die meist in Familienbesitz sind und oft eine große Anzahl von Sortenweinen (wenn auch in kleinen Mengen) produzieren. Während sich viele Erzeuger um die großen Weinbaugebiete Dardagny, Satigny, Peissy und Soral gruppieren, sind die Weingüter über die ganze Stadt verstreut, einige nur einen Katzensprung von der nahen französischen Grenze entfernt.
Wie Weingut Belle-Ferme-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von geflügel, magerer fisch oder milder käse wie zum Beispiel Rezepte von baskische piperade, spare-ribs mit honig oder barbecue-burger.
Chasselas rosé ist eine Rebsorte, die ursprünglich aus Frankreich stammt. Hier wird eine Rebsorte angebaut, aus der Wein hergestellt wird. Man kann ihn aber auch auf unseren Tischen essen sehen! Diese Sorte zeichnet sich durch mittelgroße Trauben und mittelgroße Beeren aus. Der Chasselas rosé wird in verschiedenen Weinbaugebieten angebaut: Elsass, Südwesten, Cognac, Bordeaux, Loiretal, Rhonetal, Languedoc & Roussillon, Provence & Korsika, Savoyen & Bugey, Beaujolais.
Planen Sie eine Weinroute in der aus Genève? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut Belle-Ferme ähnlich sind, treffen können.
Gamaret noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in der Schweiz hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch mittelgroße Trauben und mittelgroße Beeren aus. Gamaret noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Loiretal, Burgund, Jura, Champagne, Beaujolais, Provence und Korsika, Rhonetal, Savoyen und Bugey, Languedoc und Roussillon.
Kaltern gilt als das beliebteste und bekannteste Weindorf Südtirols. Das ganze Dorf lebt mit und vom Wein. Der Wein führt hier tagtäglich Regie, gibt und macht Arbeit, erfüllt Bewohner und Winzer mit Stolz und ist für viele eine Lebensaufgabe, der sie mit großer Leidenschaft nachgehen. Die meisten dieser vielen kleinen Weinbauern, die in der Regel unter einem Hektar Weinberge bearbeiten, sind Mitglieder der Kellerei Kaltern. Ihre Geschichte begann vor über 100 Jahren. Heute zählt die Kellerei Ka ...
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Der Bottich ist ein unverzichtbares Instrument während des gesamten Weinherstellungsprozesses, ob er nun aus Beton, Edelstahl, emailliertem Stahl oder Holz (das wieder in Mode ist) besteht. Er wird auch für die Reifung bestimmter Weine verwendet, die nicht in Fässern gelagert werden müssen, oder um sie zu konservieren.