Bodegas Castillo ViejoCataMayor Reserva Cabernet Sauvignon
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder lamm.
Der CataMayor Reserva Cabernet Sauvignon des Bodegas Castillo Viejo gehört zu den besten 20 der Weine aus San José.
Geschmacksstruktur des CataMayor Reserva Cabernet Sauvignon vom Bodegas Castillo Viejo
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der CataMayor Reserva Cabernet Sauvignon von Bodegas Castillo Viejo in der Region aus San José ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit CataMayor Reserva Cabernet Sauvignon
Kombinationen, die perfekt zu CataMayor Reserva Cabernet Sauvignon passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit CataMayor Reserva Cabernet Sauvignon
Der CataMayor Reserva Cabernet Sauvignon von Bodegas Castillo Viejo Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von fleischnacka blatt, lamm-tagine mit getrockneten früchten und kräutern oder hähnchenfilet mit zitronencreme.
Details und technische Informationen über den CataMayor Reserva Cabernet Sauvignon der Bodegas Castillo Viejo.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet-Sauvignon
Cabernet-Sauvignon noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Bordeaux) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Cabernet-Sauvignon noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Loiretal, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Rhônetal, Provence & Korsika, Savoyen & Bugey, Beaujolais.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von CataMayor Reserva Cabernet Sauvignon von Bodegas Castillo Viejo sind 2013, 2011, 2017, 0 und 2010.
Informationen über das Bodegas Castillo Viejo
Das Bodegas Castillo Viejo ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 78 Weine zum Verkauf in der aus San José an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus San José
San José, im SüdwestenUruguays gelegen, ist eines der 19 Verwaltungsdepartements des Landes. Unmittelbar westlich der uruguayischen Hauptstadt Montevideo gelegen, profitiert sie von den Klimatischen Vorteilen ihrer Lage am Nordufer der Mündung des Rio de la Plata. 113 km weiter westlich, an der Spitze dieses riesigen Mündungsgebiets, fließen die Flüsse Parana und Uruguay zusammen, und gleich im Süden liegt Buenos Aires, die Hauptstadt Argentiniens. In den Weinbergen von San Jose werden Weißweine aus einer Reihe internationaler Rebsorten hergestellt, darunter Pinot Blanc (obwohl einige Behörden behaupten, dass es sich bei diesen Reben um Chenin Blanc handeln könnte), Sauvignon Blanc und Chardonnay.
Das wort des weins: Metis (Rebsorte)
Eine Rebsorte, die aus der Kreuzung zweier Sorten derselben Art hervorgeht. Pinotage (eine südafrikanische Rebsorte) zum Beispiel ist das Ergebnis einer Kreuzung von Pinot Noir und Cinsault.
