Weingut Cantine della BarduliaVigne di Santa Croce Rosso
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, lamm oder nudeln.
Geschmacksstruktur des Vigne di Santa Croce Rosso vom Weingut Cantine della Bardulia
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Vigne di Santa Croce Rosso von Weingut Cantine della Bardulia in der Region aus Puglia ein kräftig.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Vigne di Santa Croce Rosso
Kombinationen, die perfekt zu Vigne di Santa Croce Rosso passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Vigne di Santa Croce Rosso
Der Vigne di Santa Croce Rosso von Weingut Cantine della Bardulia Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von leckeres bourguignon, awara-brühe oder gebackener lammhals auf gemüse und trauben.
Details und technische Informationen über den Vigne di Santa Croce Rosso der Weingut Cantine della Bardulia.
Entdecken sie die rebsorte: Tardif
Eine sehr alte Rebsorte im Südwesten Frankreichs, deren Spuren in den hohen Pyrenäen, aber auch in den atlantischen Pyrenäen und im Gers gefunden wurden. Sie ist in den anderen französischen Weinbauregionen und im Ausland praktisch unbekannt und wird im offiziellen Katalog der Rebsorten A1 geführt. Tardif ist sicherlich die ideale Rebsorte, um sie mit Tannat zu kombinieren, vor allem, wenn letzterer in der Überzahl ist, da die Gesamtqualität ihrer Polyphenole die oft harten Tannine des Tannat in jungen Weinen ausgleicht.
Informationen über das Weingut Cantine della Bardulia
Das Weingut Cantine della Bardulia ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 14 Weine zum Verkauf in der aus Puglia an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Puglia
Apulien (für viele Englischsprachige: Apulia) ist eine lange, schmale Weinbauregion im äußersten Südosten des italienischen "Stiefels". Um die Form Italiens mit einem Schuh zu beschreiben, reicht Apulien von der Spitze der Ferse bis zur Mitte der Wade, wo der Sporn der Halbinsel Gargano in die Adria hineinragt. Der Absatz (die Halbinsel Salento) nimmt die südliche Hälfte der Region ein und ist für die Identität Apuliens von großer Bedeutung. Es gibt nicht nur kulturelle und geografische Unterschiede zum nördlichen Apulien, auch die Weine sind anders.
Das wort des weins: Gekochter Wein
In der Provence ein Wein aus über Holzfeuer gekochtem und eingekochtem Most, der traditionell zur Weihnachtszeit zu den dreizehn Süßspeisen getrunken wird.
