Das Weingut Weingut Brunito ist eines der besten Weingüter in der Barbaresco. Sie bietet 3 Weine zum Verkauf in aus Barbaresco an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Brunito-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von rindertopf au feu (nach großmutters art), Überbackene cannelloni gefüllt mit bolognesesauce oder lammkeule nach marokkanischer art.
In der Nase der rot Wein der Weingut Brunito. zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, gewürze oder rote beeren. Im Mund ist der rot Wein der Weingut Brunito. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Große Schwester des Barolo auf den Hügeln östlich von Alba. Reiner Nebbiolo (100%) als Rotwein: granatfarbenes Kleid, ins Ziegelrote übergehend, prägende Nase von Rose, Veilchen, Kirsche, Himbeere, Trüffel, Leder und Teer, seidiger Gaumen mit festen, aber eleganteren Tanninen, jünger zugänglicher als Barolo. Mindestens 26 Monate Ausbau (50 für Riserva), davon 9 in Holz. Reife 10-25 Jahre.
~677 ha DOCG auf Mergelkalk, vom Tanaro gemildert. Gemeinden: Barbaresco, Neive, Treiso. UNESCO-Piemont.
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Intensiv farbige, strukturierte Rote mit fast schwarzer Tintenfarbe, festen Tanninen nach schwarzen Früchten (Brombeere, Johannisbeere), Pflaume, Gewürzen, Veilchen und Balsamico. Färbertraube (farbiges Fruchtfleisch), hauptsächlich als Verschnittpartner für Württemberg-, Pfalz- und Badenweine. Deutsche Hybride, 1970 in Weinsberg gezüchtet (Blaufränkisch × Teinturier-Bouschet).
