Das Weingut Château Brillette ist eines der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 6 Weine zum Verkauf in aus Moulis-en-Médoc an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Château Brillette-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von rindergulasch mit weißwein, mathieus lamm-tagine oder kaninchen mit apfelwein und pilzen.
In der Nase der rot Wein der Château Brillette. zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), bewaldet oder kirsche und manchmal auch Geschmacksrichtungen von eiche, rauch oder butter. Im Mund ist der rot Wein der Château Brillette. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kommunale AOC des Medoc (hochster Punkt 43 m, ~600 ha): Cabernet Sauvignon pragt als Rotwein-Konig (45-70% je nach Boden) erganzt durch Merlot (Rundheit, Frucht), Petit Verdot (Farbe, Gewurze) und Cabernet Franc (Finesse) — komplexes Profil mit frischen roten Fruchten, gekochten Fruchten, Vanille, Zimt, Lakritz, Veilchen, geroster Kaffee und Unterholz, samtigem Tanningerust, mild und voll. Garonne-Kies Ost, Ton-Kalk Zentrum, Pyrenaen-Kies West.
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Dunkle, kräftige Rotweine mit dichten Tanninen und tintenblauer Farbe, nach Brombeere, Veilchen, sanften Gewürzen, Lakritze und mentholigen Balsamico-Noten. Liefert Farbe, Struktur und aromatische Frische in den Spitzen-Médoc-Cuvées (Palmer, Léoville-Las Cases), bleibt dort Minderheitssorte. Auch als Einzelsorte in Spanien (La Mancha), Kalifornien, Australien und Argentinien. Spätreifende Bordeaux-Sorte.
