Das Weingut Château La Mouline ist eines der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 12 Weine zum Verkauf in aus Moulis-en-Médoc an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Château La Mouline-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von lasagne aus dem ofen, lammfleisch in pikanter sauce oder clafoutis mit busch und zucchini.
In der Nase der rot Wein der Château La Mouline. zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), bewaldet oder schwarze früchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von himbeere, gestrüpp oder rote beeren. Im Mund ist der rot Wein der Château La Mouline. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kommunale AOC des Medoc (hochster Punkt 43 m, ~600 ha): Cabernet Sauvignon pragt als Rotwein-Konig (45-70% je nach Boden) erganzt durch Merlot (Rundheit, Frucht), Petit Verdot (Farbe, Gewurze) und Cabernet Franc (Finesse) — komplexes Profil mit frischen roten Fruchten, gekochten Fruchten, Vanille, Zimt, Lakritz, Veilchen, geroster Kaffee und Unterholz, samtigem Tanningerust, mild und voll. Garonne-Kies Ost, Ton-Kalk Zentrum, Pyrenaen-Kies West.
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Runde, fleischige Rotweine mit samtiger Textur, Aromen von reifer Pflaume, schwarzer Kirsche, Kakao und Trüffel beim Altern. Geschmeidige Tannine, generöser Alkohol, genussvoller Abgang. Grundpfeiler des Libournais (Pomerol mit Pétrus, Saint-Émilion mit Cheval Blanc und Ausone) und Markenzeichen der Super Tuscans und Washington State. Kreuzung Cabernet Franc × Magdeleine Noire, meistgepflanzte Rotweinsorte Frankreichs.
