Die Weingut Borgo di Colloredo ist eine der größten Weinkellereien der Welt. Sie bietet 16 Weine zum Verkauf in aus Molise an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Borgo di Colloredo-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von picadillo, pad thai oder lammfleisch in pikanter sauce.
In der Nase der rot Wein der Weingut Borgo di Colloredo. zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, schwarze früchte oder trockenfrüchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von schwarze früchte, rote beeren oder gewürze. Im Mund ist der rot Wein der Weingut Borgo di Colloredo. ein kräftig.
Molise ist eine Gebirgsregion in Südmittelitalien, die 1998 zum DOC-Gebiet erklärt wurde. Es handelt sich um eine relativ kleine Region, vor allem im Vergleich zu den Nachbarregionen Abruzzen und Latium im Norden und Kampanien und Apulien im Süden.
Molise gilt als obskure Region, denn der Weinbau geht auf das Jahr 500 v. Chr.
zurück, doch seine Unabhängigkeit als Weinregion erlangte es erst in der zweiten Hälfte des 20. Im Schatten der benachbarten Abruzzen, zu denen es bis 1963 politisch gehörte (Abruzzi e Molise), erhielt Molise schließlich in den 1980er Jahren drei eigene D. O. C.
s: Biferno und Pentro di Isernia, 2011 dann Tintilia del Molise.
Etwa zwei Prozent der Weinproduktion von Molise haben DOC-Qualität. Die Biferno-Weine werden in der Provinz Campobasso hergestellt und umfassen Rot-, Weiß- und Roséweine.
Wie Weingut Borgo di Colloredo-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von garnelen in scharfer sauce von cathylou, blaue zucchini-quiche ohne blätterteig oder mozzarella-stangen.
In der Nase der weiß Wein der Weingut Borgo di Colloredo. zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, fermentiert (hefe) oder anlage und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, obst (von obstbäumen) oder zitrusfrüchte. Im Mund ist der weiß Wein der Weingut Borgo di Colloredo. ein kräftig.
Eine sehr alte, wahrscheinlich aus Italien stammende Rebsorte, die heute hauptsächlich in den zentralen und zentral-östlichen Teilen dieses Landes angebaut wird und in Frankreich in den offiziellen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen ist. Montepulciano wurde lange Zeit mit Sangiovese oder Nielluccio verwechselt, eine A.D.N.-Analyse ergab, dass es sich um einen anderen Wein handelt.
Wie Weingut Borgo di Colloredo-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von lamm, kalbfleisch oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von lamm-tagine mit aprikosen (marokko), kalbfleischpaupiettes mit zwiebeln und tomaten oder bretonische galette mit buchweizenmehl.
Fester Teil, der beim Pressen der Trauben entsteht (Stiele, Kerne, Schalen).
Planen Sie eine Weinroute in der aus Molise? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut Borgo di Colloredo ähnlich sind, treffen können.
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Fester Teil, der beim Pressen der Trauben entsteht (Stiele, Kerne, Schalen).
