Die Weingut Bernard-Massard ist eine der größten Weinkellereien der Welt. Sie bietet 97 Weine zum Verkauf in aus Moselle an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Bernard-Massard-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von kafta bil saniyeh (libanesisches gericht), chinesische nudeln aus dem wok mit gemüse oder schweinefilet mit pilzsauce.
In der Nase der rot Wein der Weingut Bernard-Massard. zeigt oft Arten von Aromen von rote beeren, schwarze früchte. Im Mund ist der rot Wein der Weingut Bernard-Massard. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Frankreichs nördlichste AOC in Lothringen (2010), nach Reblaus und Kriegen wiederaufgebaute Weinberge, ton-kalksteinige und mergelhaltige Böden, raues halbkontinentales Klima. Auxerrois als autochthoner Leitweißwein (60 % der Weißen): trocken mit grünem Apfel, Zitrus, weißen Blüten und rauchig-mineralischer Note, gespannte, durstlöschende Säure. Voller Grauburgunder, blumiger Müller-Thurgau und Gewürztraminer in Weißen. Frische Pinot Noir-Rosés.
Lebhafte nördliche Alltagsweine.
Wie Weingut Bernard-Massard-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von flammekueche (mit lachender kuh), fischeintopf oder vegane lauch-tofu-quiche.
In der Nase der sprudel Wein der Weingut Bernard-Massard. zeigt oft Arten von Aromen von Äpfel, angeln oder grüner apfel und manchmal auch Geschmacksrichtungen von mineralien, zitrone oder brioche. Im Mund ist der sprudel Wein der Weingut Bernard-Massard. ein kräftig mit einer schönen Lebendigkeit und einer feinen und angenehmen Perlage.
Elegante Rotweine, leicht in der Farbe mit seidigen Tanninen, nach Erdbeere, Kirsche und Himbeere, mit Waldoden, Pilzen und Gewürzen beim Altern. Frische Säure, delikater Abgang. Star der Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), Grundpfeiler der Champagne (Blanc de Noirs) und Markenzeichen von Oregon, Central Otago und Sonoma Coast. Frühreifende Burgunder Sorte, eine der größten der Welt.
Wie Weingut Bernard-Massard-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, scharfes essen oder süßes dessert wie zum Beispiel Rezepte von sommer-thunfisch-quiche, hummerschwanz armorican style oder tarte tatin.
In der Nase der weiß Wein der Weingut Bernard-Massard. zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, fermentiert (hefe) oder anlage und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, obst (von obstbäumen) oder zitrusfrüchte.
Tafelwein, jedoch mit Angabe der Herkunft. Sie entspricht einer besonderen Gesetzgebung: Die Freiheit, Rebsorten zu verwenden, ist größer als bei den AOC, aber die Qualitätskriterien, wie z. B. die Verkostung bei der Zulassung, können manchmal anspruchsvoller sein. Die Gesetzgebung befindet sich noch in der Entwicklung, aber im Moment gibt es drei Ebenen: die regionale (z. B. Vin de Pays d'Oc), die departementale und die lokale (z. B. Côtes de Thongue).
Wie Weingut Bernard-Massard-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, starker käse oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von koreanisches bibimbap, kartoffelpüree mit spinat und 2 lachsen oder potjevlesch (nordfrankreich).
In der Nase der rosé Wein der Weingut Bernard-Massard. zeigt oft Arten von Aromen von rote beeren.
Gehaltvolle, runde Weißweine mit zartem Gaumen und mittlerer Säure, Aromen von reifen Gelbfrüchten, weißen Blüten, dezenter Honig, frischer Mandel und Briochetönen. Oft mit Weißburgunder im Elsass verschnitten ("Weißburgunder"-Cuvées enthalten häufig einen hohen Anteil). Pfeiler des Crémant d'Alsace. Auch in der Mosel und in Baden. Lothringische Sorte, Kreuzung Spätburgunder × Gouais Blanc.
Planen Sie eine Weinroute in der aus Moselle? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut Bernard-Massard ähnlich sind, treffen können.
Chamäleon-Weißweine mit straffer Säure, von mineralisch trocken (Savennières, Vouvray sec) über halbtrocken (Vouvray, Montlouis), edelsüß-botrytisiert (Quarts-de-Chaume, Bonnezeaux, Coteaux du Layon) bis zu brillantem Schaumwein (Crémant de Loire, Vouvray brut). Aromen von Quitte, Apfel, Honig, weißen Blüten, Bienenwachs und Feuerstein. Anjou-Sorte, auch Star des südafrikanischen Western Cape.
